真的绝了!!!超级软!不切,直接撕!手感和口感真的绝了绝了绝了!!!只放了10克木糖醇不怎么甜,用了3克酵母,其他不变,下次试试不减糖,应该更美味! #早餐•2019年7月23日#
2019-07-23
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#淡奶油 吐司# 历时7个小时完成,成品感人!基本跟着配方走,只是减糖十克,自己觉得ok,侄子嫌不够味,也是很难办啦。主面团到最后实在是粘手,还是随意的加了两把面粉进去
2019-07-14
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方子真心不错,不过没有做土司,而是云了小餐包造型,小朋友方便拿取,割了一刀,撒了粗糖粒,刚出炉六吃了两个,冷了也依旧松软,面团没有放黄油,在割口的地方挤了点黄油!总之方子超级好!谢谢分享!😀️
2019-07-01
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#晚餐•2019年5月31日# 老爸的早餐有了,老妈怎么可以没有呢?😂 嘻嘻,这个方子好,真难得~又能见长这么高的吐司了(开心),软软的,超香 图四:能拉出小小的丝来 图五:想请教一下大神们这样的切面组织还算行吗?(手揉的面只能出带有锯齿状...
2019-05-31
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女儿要吃土司片淡奶油夹心,晚上就预约了一个淡奶油土司面包🍞,放了2克的可可粉,做成可可味儿的土司,早上来不及打发淡奶油了,就没用淡奶油夹心,不过单吃土司片已很好吃了,我用了180克淡奶油做的,奶味超足👍
2019-05-09
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不论从品相还是口感,做的最好的一次了,按着方子走,配比有所改变,用了130克淡奶油(只剩这么多,所以全部倒进去了,减了牛奶的量),减了高粉量加了70的全麦粉。酵母粉觉得多改为4克。 另外因为想早上吃热的,所以前一晚上先单独搅拌20分钟,发酵...
2019-04-23
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