#禅食#

28 作品
  • 禅食

    禅食 

    #禅食# #家常菜~# 感受素食生活,品尝蔬食本味。 ... 香辣卷心菜: 8片卷心菜手撕成片、2个辣椒切圈、1把香菜切段。一点儿油炒软卷心菜和辣椒,加原酿酱油调味,加香菜炒匀。 ...

    2020-05-21

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  • 禅食

    禅食 

    #禅食# #冷饮🍹# 喜欢喝橙汁,在夏橙下架前囤了几箱,还够喝几天。

    2020-05-20

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  • 墨西哥卷饼

    墨西哥卷饼 

    #禅食# #中式面点# 从发现了这个好食谱开始,这个饼就经常出现在餐桌上。 卷上土豆丝、多多的沙拉菜和一点点辣椒鸡蛋酱,配一碗枸杞燕麦米汤,就是简单的一餐。 ... 粉调整...

    2020-05-14

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  • 栗子燕麦早餐粥 | 健康·三餐<好好吃饭11>

    栗子燕麦早餐粥 | 健康·三餐<好好吃饭11> 

    #禅食# #粥~# 老母亲边吃边赞的粥。 4人份用料: 2大勺绿豆20粒速冻生板栗5大勺米6碗水,电压力锅豆类煮熟,加4大勺即食燕麦片拌匀保温几分钟。

    2020-05-10

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  • 香掉牙千层饼

    香掉牙千层饼 

    #禅食# #中式面点# 母亲节给老妈做她爱吃的饼做早餐。 面团调整为380克面粉20克小麦胚芽。 油酥面粉减为75克,盐减为4克,五香粉两勺尖。 面片大概35*22,烤箱...

    2020-05-10

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  • 超级松软好吃的南瓜馒头

    超级松软好吃的南瓜馒头 

    #禅食# #中式面点# 家人很喜欢吃。 南瓜水大,增加了一些面粉。 450克南瓜泥6克酵母5克糖680克面粉,10个中等大小馒头,烤箱发酵40分。

    2020-05-06

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  • 素菜馅煎饼(比肉馅还好食,吃不厌)

    素菜馅煎饼(比肉馅还好食,吃不厌) 

    #禅食# #中式面点# 这个饼真是很好吃,做了好多次了。开始的时候4个人做2倍量居然不够吃,后来索性每次都做3倍量。 3倍的面团用料: 360克水5克酵母3克糖320克面粉160克黑麦粉25克小麦胚芽3...

    2020-05-05

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  • 纯素橙皮全麦司康

    纯素橙皮全麦司康 

    #禅食# #西式面点# 烤前没有刷糖浆,喜欢素颜司康。 这款司康喜欢配酸甜的果酱吃。 配方量太少,需要翻倍做。

    2020-05-04

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  • 《小森林》核桃饭团

    《小森林》核桃饭团 

    #禅食# #米饭❤.# 香! 4人食,16个野生小核桃磨碎,留点颗粒。2.5杯米,用了4勺米酒替代味淋,4勺酱油。

    2020-05-04

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  • 禅食

    禅食 

    #禅食# #素菜。# 昨日夏,今日秋。阴雨寒冷天气的早午餐,吃一碗热乎乎的汤菜,心情大好。 自家钟爱款全素食好汤。 6片卷心菜4个西红柿2个大土豆4勺番茄酱2大片香叶,4人份。 ...

    2020-05-03

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  • 紫薯葡萄干面包——无糖无油的健康靓包

    紫薯葡萄干面包——无糖无油的健康靓包 

    #禅食# #面包面包💕# 无添加油糖也健康好味。 机器揉面。紫薯太干了,多加35克水。酵母用3克。烤箱1发40分,省略了第二次30分发酵,成型后烤箱发酵30分,220度烤20分。 第一次做...

    2020-04-30

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  • 5分钟全麦蜜枣面包

    5分钟全麦蜜枣面包 

    #禅食# #面包面包💕# 方子水多,调整为300克温水,380克全麦粉,110克高粉。酵母减为1大勺。多加1大勺红糖。油换成了4大勺葡萄籽油。 烤箱一发30分。 面团分两份,一份揉入12粒...

    2020-04-26

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  • 红楼梦里的 奶子粳米粥的

    红楼梦里的 奶子粳米粥的 

    #禅食# #粥~# 6大勺粳米4碗水,电压力锅粥档。 煮好的粥倒入200ml奶拌匀,不盖盖快煮将要沸腾时断电,搅拌一下盖上焖一会儿,米粒会吸收奶汁,更香浓。成品4碗。 不加糖就很美味,小朋...

    2020-04-26

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  • 禅食

    禅食 

    #禅食# #家常菜~# 每次必光盘的一道素菜,无论老人还是小朋友都极爱它。 土豆切片放入铺油布的烤箱自带烤盘,加点橄榄油抓匀平铺,不预热230度烤30分。 炒锅加点油,大火将青椒炒断生,倒...

    2020-04-25

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  • 禅食

    禅食 

    #禅食# #粥~# 四月天,窗外雨雪交加 喝一碗热粥,暖暖身 ... 4勺粳米2勺紫米4勺红豆40粒红皮莲子5碗水,压力锅豆类。4人食。

    2020-04-22

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  • 2020年04月21日

    2020年04月21日 

    #禅食# #中式面点# 这个馒头有点小清新,柔和的淡黄色,口感松软,无需加糖也好吃。为什么没有跟做呢? 食谱两倍量,只酵母增加到4.5克,烤箱一发40分,成品10个小馒头。

    2020-04-21

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  • 莲子小米豆浆

    莲子小米豆浆 

    #禅食# #热饮☕️# 这款豆浆挺香的呀 用了4勺黄豆2勺小米20粒红皮莲子5碗水,成品4人份。

    2020-04-19

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  • 料特足的麻酱花卷,松软香甜可好吃啦!

    料特足的麻酱花卷,松软香甜可好吃啦! 

    #禅食# #中式面点# 家人喜欢空口吃这个花卷,所以每次都翻倍做。 面团酵母用了5克。 麻酱是现磨的直接用了70克,没放香油,红糖只用了35克,不喜甜食甜度足够了。 烤箱一...

    2020-04-18

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