做包子馅剩下了,正好想起小高姐的千层肉饼。把馅料的水控了控,又加了些油和淀粉,虽然水还有些大不过味道还不错。饼皮烤出来特别脆,再加上芝麻,绝配。#小高姐的魔法调料#
2020-05-10
2 0
头一次做这么复杂的面食,虽然大小都擀的不一样,味道还是不错的,下次再加点盐。满满的成就感~爱小高姐!#小高姐的魔法调料#
2020-05-04
17 0
这次是用的是红茶水➕红茶叶碎和面 凉后吃,还能嚼出淡淡茶香 感觉特别适合搭配马斯卡彭 然而奶酪还没买回来,面包已经吃完了🤣#eat real live wild# #小高姐的魔法调料#
2020-05-02
9 0
自从发现了这个方子 新手小白做面包的频率大概是三天两回🤤 还没做出过一款不好吃的 太方便了吧!而且不整理成法棍的样子,变个形状就是粗犷的欧包了,不过在烤盘上瘫软成什么样子,烤出来又是一条硬汉 虽然都是一个方子,每次都有新的尝试。今天用的3...
2020-04-27
21 2
之前在b站跟着视频做的我来交作业啦!虽然芝麻放多了有点丑,但是很好吃,放的是猪肉和花椒。#烤箱烤箱##饼饼##小高姐的魔法调料#
2020-04-22
9 0
买牛里脊肉或者后腿肉里嫩的竖条纹部分200g左右,切片。一斤水里加8g盐,放入牛肉片泡15分钟。捞出后清水中继续挤出血水。放入1g小苏打嫩滑,白胡椒去腥,老抽上色,用手抓均匀。然后放入一勺玉米淀粉,加一勺水,搅拌均匀。然后加一勺油防黏。热锅...
2020-04-10
9 0