做了三种口味酥皮,只做了原味泡芙体。在香草卡士达酱里面加了抹茶粉跟可可粉,也非常好吃!180度30分钟#午餐•2020年5月13日##酥皮大泡芙#
2020-05-13
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一次成功,这个方子真的好厉害,不塌不凹底,超完美,就是我挤太小个了,烤了两次还剩下挺多的。不会装裱花袋,搞得好麻烦,放烤箱之前还觉得肯定失败了。不分上下火,全程180度,25~30分钟左右。#酥皮大泡芙#
2020-03-28
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好吃!下次试下酥皮少糖 总结经验 用了四个鸡蛋才达到润滑的面糊 第一炉烤箱里是蓬的,拿出来就扁了,是因为时间不够没熟,看着要扁再立马放进烤箱,竟然又重新蓬了起来! #酥皮大泡芙#
2020-03-20
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