#中式面点🥟#

辣皮子葱油馕 

分了6个面团，40克自制新疆辣椒酱，香👍😛😍#早餐•2024年9月23日# #中式面点🥟#

小可2006

新疆迷你小油馕 

中间放了一个巴达木，更香，快手，方便，又好次#早餐•2024年8月5日# #中式面点🥟#

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看家本事之“台湾红烧牛肉面” 

好久没做牛肉面了，酱放多了，肉咸，汤也咸了😂。新疆牛肉，30分钟+40分钟正好，这次30+60分钟，肉有点烂了，肉筋正好。面里放了应季的笋子😋。今天终于解锁了"一元一串的钵钵鸡"，小贵😅，今儿天气不错#午餐•2024年3月1...

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鲜肉馅儿大汤圆 

#一年做一次系列# ，这次的皮用的"蜜桃"的配方，300克糯米粉⑩200克清水，用手捏成团(还有点粉，就又加了20克水，结果后来面团有点粘，又加了点粉才救回来😓)，取约60克揉成两个小团，压成饼，水烧开，下锅，煮熟，浮起来...

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新疆家常辣椒酱 

中式汉堡🍔😜，馒头两面煎脆，夹肉肠，抹辣椒酱，再煎个荷包蛋👍👍👍😍🤗#早餐•2023年11月7日# #中式面点🥟#

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看家本事之“台湾红烧牛肉面” 

皖南牛腱子1公斤，分两段，4勺郫县豆瓣酱，3勺老抽，9勺生抽，盐味合适，就是清炖了1小时，加卤汁炖1小时，还是不够酥烂。还是不如新疆牛肉容易炖，#午餐•2023年10月13日# #中式面点🥟#

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辣皮子葱油馕 

做了辣皮子酱，于是做了辣皮子馕，香，脆👍😍🤗。分了6个面团，包了40克馅，内馅香软多汁，一顿一个，稍有点多😜#早餐•2023年9月30日# #中式面点🥟#

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鲜松茸土鸡汤 

松蓉鸡汤+面，太香了👍👏😋#午餐•2023年8月20日# #中式面点🥟#

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新疆迷你小油馕 

菜籽油换成炸洋葱油，把洋葱切小粒最后也揉进面团里，太香了👏，做了一半的量，12个，简单，好吃👍😋😜#中式面点🥟# #早餐•2023年8月6日#

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简单快手好吃到飞起来的牛奶椰香饼 

加了花生肉松馅，味道升华了，爽滑的饼皮加上香浓的内馅，绝了！👍👍👍#中式面点🥟# #早餐•2023年7月9日#

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比蛋糕更好吃‼️平底锅就能做的蛋烘糕，特香 

用了自制的椰浆牛奶饼，包了这个花生肉松👍#中式面点🥟# #早餐•2023年7月9日#

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巨无霸🍘饭团💪超级米堡包 

这个方法真的很方便造型，内容随意，海苔+紫米+培根+鸡蛋+黄瓜+香辣萝卜丁👍👍👍#早餐•2023年6月11日# #中式面点🥟#

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鸡蛋发面油饼（超软饼底） 

发面的一样好吃，煎个鸡蛋盖上，一个妥妥的饱了👍。300克面，做了6个，69克/面团，24克/馅。#早餐•2023年6月9日# #中式面点🥟#

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缙云烧饼（梅干菜肉饼） 

整成了方形😓，包了馅后，又松驰了一下，有点粘了，手拉拉就薄了，没法擀，味道还是不错的#早餐•2023年6月8日# #中式面点🥟#

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香烤葱花年糕 

团购的葱花年糕，烤的膨胀起来，再烤一下就黄了，外皮有点脆，有弹性，还有葱香味，就是有点 费牙。还是油煎的更好吃，外酥内软，停不下来，一块绝不够吃😜#晚餐•2023年2月22日# #中式面点🥟#

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简单快手好吃到飞起来的牛奶椰香饼 

加了蘑菇+奶酪，煎好了卷起来好次👍，还可以加培根+奶酪，也很棒。省时又好吃。#早餐•2023年2月21日# #中式面点🥟#

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新疆过油肉拌面 

拉条子是现成的，肉腌过好嫩👍，1个西红柿，没放白菜，太多菜了，放了1勺蕃茄酱👍👍👍#晚餐•2022年12月31日# #中式面点🥟#

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卷又卷掉渣烧饼百分百复刻版 

好次👍👍👍，用烤箱烤得20分钟，第二天松弛足够，放不粘锅小火煎5一8分钟，两面酥脆，也好次。因为碎肉不够加了自制的新疆辣椒酱也不错。145克/面团，50克辣椒肉馅，被投诉没有肉味😂#早餐•2022年12月17日# #中式面点🥟#

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