#本宫的小厨房#

72 作品
  • 古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯)

    古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯) 

    #早餐•2019年3月1日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)放了木薯和莲雾的酸奶杯。都是味道极淡的东西,索性连抹茶粉都没有放,淡到底。不过今天是来显摆新食盆的。收到这专程前来的...

    2019-03-01

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  • 午餐•2019年2月28日

    午餐•2019年2月28日 

    #午餐•2019年2月28日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)严正声明:这不是豆汁,是加了香蕉的黑豆豆浆!浓香微甜不馊! ……但是今天的全套午饭很糟糕,好久没鼓捣出这么彻头彻...

    2019-02-28

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  • 古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯)

    古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯) 

    #早餐•2019年2月27日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)又开始自制酸奶了。西贝的有机奶喝起来不怎么样,没想到做成酸奶的味道和口感竟然都很不错!惊喜。上周忘了买荔浦芋头,这...

    2019-02-27

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  • 清欢(鲜甜的瑶柱清汤)

    清欢(鲜甜的瑶柱清汤) 

    #午餐•2019年2月26日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)用那种很宽的油豆角、板栗和狮子头做一锅烩式的汤菜,板栗是主食。仍然是用瑶柱和花雕的搭配来呼应狮子头。因为是便当,盛...

    2019-02-26

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  • 油鸡枞素炒蔬菜

    油鸡枞素炒蔬菜 

    #午餐•2019年2月25日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)周一例行爱心西蓝花。主食是蒸的木薯和一盒蓝莓。蛋白质由乐纯负责提供。(敲黑板)盘子里的不是香蕉不是香蕉不是香蕉,重...

    2019-02-25

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  • 早餐•2019年2月24日

    早餐•2019年2月24日 

    #早餐•2019年2月24日# (微信公众号、头条号搜就#本宫的小厨房# 能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)草莓番茄、蒸紫薯、蒸木薯。朗姆红提的乐纯是自己也没喝过的,尝一下。拔牙后的创处还在疼,于是小口小口地啃着番茄。 ...

    2019-02-24

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  • 酸汤蛋皮龙利鱼【食材包操作说明】

    酸汤蛋皮龙利鱼【食材包操作说明】 

    #午餐•2019年2月23日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得)最后一个三刻的食材包,访谈时说是自己最喜欢的一道菜,但经过了这么多事情后已经不再是当时的心境,也没那么喜欢这道菜了...

    2019-02-23

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  • 嘭嘭鳄梨水果捞

    嘭嘭鳄梨水果捞 

    #早餐•2019年2月22日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)鳄梨很好吃,朋友投喂的鳄梨自带味道加成。用silm的低糖豆奶代替牛奶做鳄梨水果捞,别有风味。今天识别出鳄梨的味道...

    2019-02-22

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  • 【日料体】味啉洋葱(还能变身牛肉饭!)

    【日料体】味啉洋葱(还能变身牛肉饭!) 

    #午餐•2019年2月21日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)用笑厨的纯番茄酱炒味啉洋葱的变体,还加了丸子。鱼丸奶奶的黄金虾丸里面放了马蹄和很香的猪肉糜,味道感人!只是热量也...

    2019-02-21

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  • 酒酿烤面包布丁

    酒酿烤面包布丁 

    #午餐•2019年2月20日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)变着花样吃姐妹投喂的乡村黑麦,烤布丁也好吃的。#Cycle & cycle# 圈家的会员制度怎么还不更新...

    2019-02-20

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  • 午餐•2019年2月19日

    午餐•2019年2月19日 

    #午餐•2019年2月19日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)好久没吃羊蝎子了。这家店手艺不错,凉菜也合胃口。朋友提前准备的樱桃番茄是好几天都没吃到的,开心得连羊蝎子都不想吃...

    2019-02-19

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  • 午餐•2019年2月18日

    午餐•2019年2月18日 

    #午餐•2019年2月18日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)周一惯例有美女母上的爱心西蓝花,卤蛋是昨天从瑞幸的沙拉里扣下的。黑麦乡村面包是姐妹的投喂,微酸的味道搭配葵花籽,...

    2019-02-18

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  • 嘭嘭鳄梨水果捞

    嘭嘭鳄梨水果捞 

    #午餐•2019年2月17日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)提前一天把槟榔芋切碎后连同坚果混合包一起用牛奶浸上,收在冰箱里。成品好吃得让人摇摇欲坠,最美好的怕就是浸泡出所有...

    2019-02-17

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  • 栗子燕麦早餐粥 | 健康·三餐<好好吃饭11>

    栗子燕麦早餐粥 | 健康·三餐<好好吃饭11> 

    #午餐•2019年2月16日# (微信公众号、头条号#本宫的小厨房# ,每天更新一篇和食物有关的随笔、回忆或心得~)很喜欢Sunny这款粥,周末做了和母上分享,建议她调糖桂花进去,但我还是喜欢原味。燕麦和椰子油的香味最动人。 构图试了几种...

    2019-02-16

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  • 午餐•2019年2月15日

    午餐•2019年2月15日 

    #午餐•2019年2月15日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,来一起吃一起玩吧~)和昨天完全一样的工作餐便当,只是这次没有让杂粮粥出镜,换成了茶。仔细品发现暖男的花枝丸口感有点粗糙,但也没办法。不放那么多淀粉的话,是会...

    2019-02-15

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  • 午餐•2019年2月14日

    午餐•2019年2月14日 

    #午餐•2019年2月14日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,来一起吃一起玩吧~)用西葫芦炒暖男家的墨鱼丸,最近喜欢上笑厨的番茄酱了。又发现煲杂粮粥这种事还是拜托给电炖盅最合适。黑米紫薯粥在镜头下终于呈现出了应有的紫色...

    2019-02-14

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  • 古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯)

    古人的“樱桃酥酪”,狐狸的果捞(酸奶杯) 

    #早餐•2019年2月14日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,来一起吃一起玩吧~)易极优的蓝莓酸奶恰好遇到了每日优鲜的蓝莓。是非常符合情人节主题的巧合,值得专门记录。 构图方面,角度是重翻以前练习时找到的灵感。发现蓝...

    2019-02-14

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  • Julia child 法式红酒炖牛肉【食材包操作说明】

    Julia child 法式红酒炖牛肉【食材包操作说明】 

    #午餐•2019年2月13日# (微信公众号、头条号搜#本宫的小厨房# 就能找到我,来一起吃一起玩吧~)末次刷,和三刻的红酒炖牛肉彻底告别,从此这样的温柔再也不会有了。实在是太爱这道菜,每一粒残渣都爱惜地夹起来,看是不是值得吃的东西。像之前...

    2019-02-13

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