今日晩餐:冰糖蒸梨、炒米粥、包子。今天下午的工作:调面,做馅,擀面,包馅,蒸包子;淘米,炒米,煮炒米粥;梨子刨皮,切块,放入碗中,加入冰糖,上锅蒸;生姜去皮切碎,红糖洗干净,切碎,核桃切碎,放入电饭煲中煮。1点半一直工作到5点半,然后去街市...
2023-11-27
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2022年11月22日#蔷薇制作# 在香港买猪大油炼猪油,讲讲猪大油的炼制过程及感受: 一、香港的猪大油价格便宜,相对香港的肉价,猪大油实在是太便宜了! 二、香港菜巿场买的猪大油看上去颜色不漂亮,也很干瘪 三、买回来清水洗,一洗就干净了,手...
2023-11-27
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#早餐•2023年1月21日# #蔷薇制作# 荷包蛋做上,水烧微开,关火,打入鸡蛋,焖成形,再开火,加入花生米、红枣,放入酒酿,下入藕粉,最后撒几颗枸杞。吃早餐喏!虎年最后一顿早餐,走起!
2023-01-21
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今日早餐:自制姜枣核桃枸杞茶、自制阿胶糕、自发海参、自制五香荼干、自培青蒜、自制豆渣面条!哈哈,除了原材料不是自制,其余都是自己做的!#蔷薇制作##自发海参#
2023-01-05
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350克面粉,做了53张大馄饨皮,上边7 cm,下边9.5 cm,高11.5 cm!一个大馄饨,皮9克,馅12克。下了六个吃,太好吃了!香!香!香!#蔷薇制作# #芹菜肉馅大馄饨#
2023-01-01
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