#晚餐·2021年2月11日# #电饭煲蛋糕🎂# 蛋糕变饼的几个失误 蛋清混了点水or蛋黄,没打发好 (半自动打蛋器也不好使。。。此处省略一万字) 没震气泡,蛋黄糊糊过于粘稠 只有味道还过得去,没有很甜
2021-02-12
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没有白糖,放的蜂蜜; 锅小,所有材料减半; Olayks2L电饭煲蛋糕模式(30分钟)立马打开,眼看着它往中间缩了; 虽然锅底抹了点油,但还是倒扣不出来,用刀直接在锅里切了; 底面很像蛋糕,但其实是蛋饼,很湿润瓷实,味道还可以。 不知道是...
2020-12-28
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做了六个鸡蛋的量 第一次用的热饭模式 温度不够 再次用到蒸煮模式 25分钟后开盖看熟没熟 结果塌陷了 口感没得说 甜度加了70克糖 面糊加了一勺炼乳 好吃 下次直接蒸煮健 25分钟 再继续闷25分钟 一定会得到一个完美的蛋糕🍰...
2020-12-19
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