黑糖巴斯克蛋糕，女儿做的，很好吃 记录一下配方：奶油奶酪120克、黑糖30克、鸡蛋一个（50-60克左右）、淡奶油120克、玉米淀粉7克、香草膏一点点、朗姆酒渍葡萄干30克 #拌度温良，一场暧昧# #巴斯克烤芝士蛋糕#
08-21
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木亭子96
（浙江,温州）
昨天晚上拿到奶酪快递就做了，手指稍用力会陷下去的程度，可能还是不够软？做出来很稠。不知道减少50克奶油奶酪有没有用，或者下次常温放久一点？我用的忠诚25升小烤箱，受热不均匀，而且最底层220度20分钟后还是白的，往上放了一层就很接近发热管了...
01-06
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给时光以生命-
（广东,深圳）
按照配方做的，出炉的时候没有上色，然后又往上放了一层，又烤了五分钟，颜色上的蛮好，就是没有duang duang 的感觉，可能太熟了，冷藏了一晚上拿出来上面凹陷，底部也凹进去了，味道不错的，就是口感有点干实。配方应该是没有问题的，可能是我没...
2023-05-03
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第一次做西点，觉得还是成功的，口感跟外面卖的差不多，勺子挖的时候能听到沙沙声，不干，唯一美中不足的是表面有气泡，冷却后表面塌陷，不过自己家吃倒也无妨。#巴斯克烤芝士蛋糕##空气炸锅#
2023-02-21
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CDCDCD
Fiona335
小白做菜日常
好的呢kelly
sz8462
妍妍安
喵喵喵喵喵喵喵喵了个咪
四月早天里的云烟
心灵手巧的欢姐
Emilyee55
![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/e5ca22604df9416b81729be0726b6d28_720w_540h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
KK小厨房
只会做简单甜品简餐
果果_aus8
lakola
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