#奶香手撕吐司#

纯奶手撕吐司 

颂夜

纯奶手撕吐司 

很好吃

梓晨妈妈123 （辽宁,大连）

纯奶手撕吐司 

#晚餐•2019年8月4日#

w肉肉w

黑芝麻奶香吐司 

按照原方一半的量做了一个，五十克全麦面包粉替换了等量高粉，不知道是不是因为换了一点全麦面包粉的原因还是炼乳多了一点，刚开始揉面的时候特别稀，完全不能成团，又加了大概30克高粉才勉强可以揉出型。用冰水真的是太有必要了，面团含水量大，要揉比较长...

爱下厨的大欣欣

纯奶手撕吐司 

#奶香手撕吐司#

HeureuxD

纯奶手撕吐司 

室温太高温控不到位，组织不够细腻

不想胖的猫

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

Angelturing

纯奶手撕吐司 

第一次做吐司真的太好吃了@曼小曼__ 就是没钱买厨师机手揉面揉到怀疑人生#吐司🍞🍞🍞#

芳芳学烘焙

面包天然酵母培养使用全攻略 （葡萄天然酵种） 

3903_m2f4 （山东,青岛）

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

做了几个方子，还是最初做过的这个方子简单实在。170℃十分钟达到高峰开始上色，于是调低成160℃十分钟上色差不多了开始遮锡纸（以前没遮过，也不知道这么弄行不行），想说反正遮着的应该没啥问题就调回170℃，结果烤完剩下的二十分钟发现连贴着模具...

一颗胖豆 （四川,成都）

一份关于手撕吐司的跟风笔记 

终于拔草老师的手撕方子，面包机揉太虐了，我尽力了，用的金像粉，开始面团硬度可以媲美大列巴，混合后冰箱冷藏四十分钟，拿出来机器揉将近五十分钟，中间冷藏一次，上手搓摔两遍，面包机效率太低，最后加的酵母手揉进去的，还是没怎么化开，不均匀，发了大概...

悦MM

最好吃的酸奶戚风蛋糕 

#早餐•2019年7月20日# 一款切不了极软的奶香吐司，只有一部分加了豆沙，空口吃的也极好吃！😍😍

永远小美好

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

再撸奶香手撕包

浅小西918

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

作为烘焙小白，总共也只做过几次戚风蛋糕，一次披萨，一次蛋挞，面包一直想尝试，但没有面包机很犹豫，后来看了几个配方，了解到手工也可以，这才决定尝试。 在做之前，我学习了几个PO的配方，心中对做面包大概有点想象了，最终是考虑到消灭之前做蛋挞剩的...

一颗胖豆 （四川,成都）

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

用的宝宝的奶粉，这个吐司成本有点高，😄😄，糖的含量也有点高，下次减半试试，里面组织不够细腻，面包机和面还是不够到位，不过味道还是很香甜的。

就爱喝牛奶咋滴 （四川,成都）

纯奶手撕吐司 

第二次做啦~效果好些了嘿(✪▽✪)。真的太快手了，同时做了俩，从称量到出炉才三个小时我的天! 天气热了，液体都用冷藏的，面团一定充分打透呀。 发到五分满就可以预热了，六分不太到就紧着进炉烤吧!不然挤得太闹心。烘烤是190度38分钟，出炉要及...

喵美 （山东,青岛）

纯奶手撕吐司 

#晚餐•2019年6月26日# 感谢方主呀~这吐司做法简单省事，第一次做，烤的不太理想，但口感也有惊喜啦，怎么形容?很有嚼劲和肉感吧，哈哈。手头没有炼乳，按照之前做炼乳的方法比例配了一下，其他基本按照配方来的，面粉是白燕。 这个面包只是长...

喵美 （山东,青岛）

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

180度35分钟 颜色略深。奶粉不够，换了一部分为椰奶粉，味道不错。

豹家街43号