第二次练习丹麦开酥 阴雨天超顺手，翻倍量。 多开的做了牛角面包和香肠丹麦， 成品也就拍了个吐司，太暗了，懒得搞。 最近依然有好好做饭但并没有好好拍照。 以及热带降温晚上被冷到可还行？？？ #晚餐•2019年11月29日# #花式面包记...
2019-11-29
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
之前别人送了一罐猪肉松一罐鱼松，都是买的私房。猪肉松不错，鱼松的味道嘛…enmmmm不是我喜欢哒 因为不够甜😂 而且油不够，太干啦，所以做面包拿来消耗下～ 加了香葱和培根 我偷懒没有自己打色拉酱，下次还是要自己打的放进去更好吃😋 #午餐•...
2019-11-14
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
早！吃包！ 黑蒜黄油芝士洋葱包 今天的洋葱包用自己打的黑蒜黄油炒香后再卷入包内，整体颜色略深，但是香！ #早餐•2019年10月30日##花式面包记#
2019-10-30
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
- 橙丁南瓜巧克力吐司 - 做的不甜，明天早餐抹果酱吃～ 切开后突然觉得切面还蛮像早年的那种面包蛋糕卷的😂 #晚餐•2019年10月26日##花式面包记##🎃吐司#
2019-10-26
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
这次面团加入约5%左右的全麦粉。非常合适做这款咸包。用烤汉堡胚的模具烤制。 #早餐•2019年10月15日##花式面包记##芝士洋葱面包#
2019-10-15
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
这次是芝士洋葱玉米面包 点缀了点小香肠片在上面 最近的发酵和切面越来越满意啦 #早餐•2019年10月15日##愉快的撸面包##花式面包记##芝士洋葱面包#
2019-10-15
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
昨天刚出炉的小可爱们 算了下一周要做个4-5次面包，不然没吃的啦！ 仿佛开启这个频率之后就没在外面买过面包😂 #早餐•2019年10月10日##花式面包记##愉快的撸面包#
2019-10-10
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
昨天出炉时候的小仔们 忘设时间，出炉的时候担心烤色深，但实际还行。 #早餐•2019年10月2日##一人食##花式面包记##愉快的撸面包#
2019-10-02
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
今日烘焙- 焦糖布里欧修吐司 - 犯了个错误 折吐司的时候，只三折了一次 第二次就开始割了，割完一条才想起漏折一次 算了算了，焦糖馅分布很粗，下次再来 反正也是第一次做布里欧修总有不满的地方 自熬了焦糖酱，做焦糖馅。 原意是想做枫糖馅...
2019-09-26
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
