记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
核桃仁冲洗干净放到开水中烫一下去涩味,滤干放入垫好油纸的黑陶瓷盘里,上下火170度烤10分钟(无需预热),凉些再取出备用。做了方子的6倍,头一天晚上混合好天然酵种冷藏发酵。没加糖,100克水换成牛奶,分2次放厨师机和面,加入自家树上的核桃放...
2019-11-17
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一次发酵刀切馒头,简单,省时省力,味道却并不会因此而打折,家里最受欢迎的早餐之一,现在就告诉大家怎样做好这份简单而味美松软的白馒头! 一次发酵刀切馒头 材料: 面粉:250g(低筋面粉松软,中筋面粉有嚼劲) 酵母:夏天2g,冬天3g 无铝泡...
2019-11-17
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