记录午餐・为充实的生活续航 🚢
#午餐•2020年2月8日# 做了薯条鸡翅还有芝士棒,因现在特殊时期买不到土司,芝士棒是用糯米面裹起来的自己图省事没把芝士包好,炸的时候芝士有点溢出来了,放了芝士片和马苏里拉加了点火腿肠碎,下次不加火腿肠估计更好吃一点。家里擀面杖坏了搞糯米...
2020-02-08
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没有放豆皮,放的腊肠!放点香肠特好吃!不腻!热量低!饱腹感还特强!多放小米椒蒜末,放点芥末好吃!唯一不足的是大白菜卷起来吃的时候比较费劲!一口放不下!咬开会散。白菜帮子有那个纤维还咬不断。哈哈哈好尴尬。还是很好吃的。汁水一定要浇进去不然里面...
2020-02-08
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换了个做法,把羊排肉剔下来切块,冷藏腌制12~24小时,空气炸锅180°预热55分钟。土豆在下面,羊肉在上面,烤15分钟,温度降到160°,再烤10分钟#午餐•2020年2月8日#
2020-02-08
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#午餐•2020年2月8日# 300克糯米粉+260克偏烫些的温水混合,共做了23个汤圆。 200克花生米放烤箱,140℃,烤半小时。烤后再去除花生米红皮,烤后去皮方便 。 花生米打碎,放白糖和红糖。 包的时候手劲要轻,反复轻压,反复轻揉...
2020-02-08
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