#晚餐•2020年2月14日#

2020年02月14日 

白蓝荷

2020年02月14日 

Terminator_cq1v

戚风蛋糕（八寸） 

110度50分钟，120度25分钟，150度5分钟，有点开裂，明天看看组织如何，过了一天加工了一下

双肩包9966

低筋面粉可以做红薯馒头 

我用的是普通面粉，也很好吃QQ的，地瓜味超级香的，就是前面贪心，地瓜放多了还加了糖，导致面团超级粘，不断加粉加粉，所以味道不够甜，但是很浓香！就是二次醒发感觉不是很发。 我还创意性地在里面包了剩余的地瓜馅，超级好吃呀😋😋😋😋

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香葱肉松手撕吐司 

下次温度再调低一点，试试175度，外皮有点焦 。 后两张是第二次烤的。 方子真的特别好，感谢分享。

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在家吃火锅也要吃出仪式感 

所有的节日都可以吃火锅儿～#晚餐•2020年2月14日##苦中作乐煮火锅#

少年超 （安徽,蚌埠）

咖啡墨西哥面包 

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seaskysheep

2020年02月14日 

鸡排汉堡

欣欣是菇凉

2020年02月14日 

素什锦

欣欣是菇凉

南瓜吐司 

香甜绵软的南瓜吐司！拥有厨师机后的第二个🍞 过程记录：①出缸温度24度，一发90min，二发50min；②第一次松弛20min，下次需25min；③烤箱设置温度上火60下火250（实际为上火60下火200），箱内整体温度200，总体上温度O...

_是yy呀

晚餐•2020年2月14日 

#晚餐•2020年2月14日# 皮蛋瘦肉粥 馅饼 土豆片儿 虽然卖相不好看 可是味道得到了好评呀

会呼吸的画布 （辽宁,大连）

晚餐•2020年2月14日 

做法在第二张图。不是特别的做法。 #晚餐•2020年2月14日#

鳶鳶 （北京,朝阳）

自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法） 

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一卿一辰 （黑龙江,佳木斯）

🔥好吃到飙泪的秘汁多汁蒜香鸡腿，鲜嫩到流口水。 

很好吃，超快手 #晚餐#

肥迪517 （北京,西城）

2020年02月14日 

娃娃菜鸡肉卷x16 包菜x0.5 西蓝花x2 生菜x3 上海青x5 菠菜x2 洋葱x0.5 胡萝卜x1.5 芋头x1 番茄x3 鲜香菇x1 金针菇x1

火神大我给我煮饭

厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川 

【1】切肉：一坨里脊肉，切成片，稍微清洗一下之后挤干水分，放进一个小碗； 【2】腌肉：往肉里加料酒、盐、少许胡椒粉，酱油、淀粉、鸡蛋清，用手搅拌均匀，放置一会； 【3】准备配菜：白菜洗净切成条； 【4】准备调料：姜、蒜切成末，小葱切段，准备...

hetoo

熊猫小泡芙 

这里参考一个B站博主分享一下自己的经验：可以用牙签圆的一头画眼睛耳朵，尖的一部分画嘴巴，比较省巧克力^_^，画完放冷冻一定要冻硬，可以拿镊子取巧克力，镊子注意准备冰块降温以防巧克力融化，希望帮到大家🥰🥰

酒换小鱼干