记录午餐・为充实的生活续航 🚢
除了以上食材还放了些豆皮,开始调料放少了,后来加了点醋和酱油,淀粉也多加了点,贼好吃!!!有一种我曾经吃的胡辣汤的味道了!!! #午餐•2020年2月21日#
2020-02-23
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全部减半是6寸圆底的配料,糖直接减到30g,别的照旧,但我用的是三元的茯苓酸奶,没有老酸奶的稠,而且包锡纸还是会漏水... 所以很湿!但味道真的不错。 我先是130度,后来颜色上的不好就在烤到50min之前调到了150度,最后蛋糕还是回缩了...
2020-02-21
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#下午茶 ☕# 2个中等大小鸡蛋打入干净大碗,加入50g白砂糖打匀,筛入100g低筋面粉➕泡打粉3g➕盐2g拌匀,再加入50g玉米油拌匀。倒入磨具,磨具需先刷一层薄油。上下火170度15至18分钟即可,注意观察上色。我的磨具大小见图5,可以...
2020-02-21
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#午餐•2020年2月21日# 本来想吃一块炸猪排,但是咬了一口太难吃了,放弃。 其他菜都吃了。米饭吃了不到二分之一。二米汤喝了。 撑 饭后散步大概15分钟 上午加餐,一个小苹果 但是,下午好饿好饿 加餐三次,咖啡奶粉,豆浆粉,奶...
2020-02-21
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300克糯米粉200克水70克麦芽糖,水加麦芽糖烧开,下200克面粉搅均放凉,再放剩下面粉揉均。凉油下面条炸熟。 返沙糖浆做法:糖50克水25克(糖水2:1)加几滴醋小火翻炒至筷子沾起呈白霜下炸好面条翻炒均匀即可
2020-02-21
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