记录早餐・试试能不能坚持一百天 ✊
#早餐•2020年2月28日# 全麦山药饼(低脂 饱腹) 全麦粉200克,山药200克,脱脂奶粉8克,酵母4克,鸡蛋一个,椰子糖15克(比白糖热量低很多,也可以选择不放糖),椰子油15克。 我试了两种做法:一种是用平底锅,记住不用放油!...
2020-02-28
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洋葱 培根 葱叶,配料比例有点随意,可能多了些。为了盖锡纸,成品上面凹进去了,图片拍的是底面。第一口不惊艳,属于耐吃型,有点像披萨的味道。 切片烤干,是硬脆的,当零食磨牙很棒,越嚼越香。
2020-02-28
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偶尔在“下厨房”里看到法国人安闹闹介绍的这款欧包,一定会受到很多追求健康和减肥人士的喜爱,原料只有高筋面粉、全麦粉、酵母、盐和水,无糖无油,又简单易做。为了增加口感,我又多加了葡萄干和核桃仁。 做之前非常认真地学习了厨友们的评论和安闹闹的...
2020-02-28
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#早餐•2020年2月28日# #2020年吃好每顿早餐# 两餐二合一~鲜肉虾仁馄饨 早上起来一直在忙,两个小仙女也睡懒觉,等她们醒了二合一刚刚好。
2020-02-29
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第一次打到硬性发泡蛋糕糊好稠 比海绵还稠 出炉还缩了 承重还行 蛋糕体柠檬汁用5g百香果汁代替 糖加了5g 预热上下火160 中下层160 9分钟时候开裂 改150 一共烤32min 奶油霜部分柠檬汁用15g百香果汁代替 细砂糖加到25g ...
2020-02-28
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