记录午餐・为充实的生活续航 🚢
生食鸡蛋,个头小估计也腌的更透。 花椒大致抓一把,浓一点,我比较贪心。 tip:(综合评论和大家作品的经验) 1,不能放盐,会抑制发酵(理论上可以少一点,反而可减少杂菌生长); 2,鸡蛋磕均匀点,煮熟不要溏心(不清楚原因,感兴趣的可以试试...
2020-03-05
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主材: 鸡大胸 150g 小土豆 100g 白玉菇 65g 荠菜 30g 配料: 盐 黑胡椒 百里香 做法: 煮&小炒 #午餐•2020年3月5日# #便当#
2020-03-08
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#午餐•2020年3月5日# 家里不吃辣所以没有放泡椒,郫县豆瓣酱也改成了黄豆酱,啤酒家里没有就没放,爱喝汤汁所以最后没勾芡。其余步骤按菜谱做依然好吃!炖一个半小时就更入味了。
2020-03-05
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