记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2020年3月13日# 作为地道的山西人,对打卤面肯定不会陌生,反正谁家办红白事的,早饭几乎都会吃打卤面,所以想做好也非常难。我这个疫情厨子就不求多正宗了,自己家人吃的开心就好。 其实在山西,打卤面的肉一般用烧肉,无奈本人根本不敢挑...
2020-03-13
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牛腩焯水备用,葱、姜、蒜、洋葱切好入油锅煸香后,再加入牛腩和切好的番茄快速翻炒,最后放入炖盅加水加香料,预约炖2个小时即可~ Ps:切牛腩切了一个小时,看来需要换把刀了~ #午餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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