相比贝果的健康朴实 还是更喜欢甜甜的软面包😁0.75的量,加了60黑糖,10花生酱 天太热了,妈妈从老家买的一大块黑糖,大部分放在零度,切碎了装在糖罐里的一些也得放入冷藏了,当零嘴吃感觉有点发酸,就先做面包馒头用掉吧 #面包面包💕# #胖...
2023-07-15
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纪念第一次做贝果!哈哈哈手残党做出来的果然每个都长得奇奇怪怪的,但是真的很香,也很快手,特别适合夏天做呢!这次先做了200g高粉四小个试试,谢谢优秀认真的菜谱! 记录一下温度,180度第三层,20分钟,后面五分钟下火要调低〔或者再放一个烤...
2023-07-13
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配方很棒呢,特别柔软。揉面的时候加了点椰蓉,更香啦。 不过,怪我粗心大意😅刷完蛋液,发现装杏仁片的袋子没有密封好……都软了!好吧,就光头餐包吧~ #胖藕姐姐的面包# #胖藕姐姐的手艺#
2023-05-10
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没有夹馅儿,面团蜂蜜65g,加了70g芝麻碎,好香好软!很棒的方子 记录一下一百八十度二十四分钟,最后十分钟盖锡纸 #胖藕姐姐的手艺# #胖藕姐姐的面包#
2023-01-13
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虽然没发好,但是得到不喜甜人士妈妈的大力夸赞! 40g红糖 10g白芝麻 20%黑全麦粉 25g猪油 是朴实的味道! #胖藕姐姐的手艺# #胖藕姐姐的面包#
2022-10-27
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不过评论区说的没错,发的太慢了呜呜呜,等不到满模就烤了,底部还是有点沉积,不过黑咕隆咚也看不出来…… 面超软但是不粘,大概是因为水量和油量双高吧,整形的时候感觉手感很舒服🤣 #胖藕姐姐的面包# #宅在家里玩面粉#
2020-08-23
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