记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
这个咖喱汤菜简直太过瘾啦! ♠ 配方备忘录 ♠ ◤蒜……半头 ◤洋葱……半个 ◤咖喱粉(泰式偏辣型)……30 g ◤代用椰奶……牛奶 40 g + 椰蓉 15 g ◤温水……800 g ◤娃娃菜……260 g ◤金针菇……80 g ◤百吉...
2020-03-23
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#凉拌# 1.木耳用温水加盐加糖泡发后,洗干净,焯水1分钟,2.小青瓜用刀拍烂,切小块,3.处理后的木耳、小青瓜,加入葱花、蒜蓉、小米椒、酱油、陈醋、少许盐、少许糖,拌匀即可。
2020-03-23
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【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
整了点椰蓉馅进去… 很香很好吃。 记录: 面团我原先以为不够湿又加了点牛奶, 结果又太湿了……默默加了点点面粉…… 还乱调了个温度: 180℃ 10min,190℃15min,看颜色出炉。 椰蓉馅:椰蓉83,全蛋61,奶粉20,黄油33,糖...
2020-03-23
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不会做爸妈的慢煮烹饪、有锅巴的菜饭 随手炒了个香肠火腿菜饭 也是香喷喷哒~ (其实是因为网购超市的青菜对克数没概念,买太多了,只能想办法消耗了,哎) 青菜切碎,煸炒一阵以后加一点点水,小火焖盖10-15秒左右就好。再加入米饭、香肠和火腿翻炒...
2020-03-23
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