记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2020年4月21日# 家里老抽没有了 颜色没有上上 香菜被我和葱蒜一起切碎了入油锅炒了 没完全按照这个方子做 但是意外的还不错 挺好吃的!
2020-04-22
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好吃就完事了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ 手指饼干是荏苒的方子 一半量减10g糖 开了一包coco的曼特宁挂耳 萃三遍加糖【不加糖仿佛在喝中药……】泡昨晚烤的手指饼干 两个兰妃全蛋+mascarpone 还有……快放成古董的可可粉...
2020-04-21
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一边做中饭,一边赶制了一炉,匆忙之中折叠了两回,叠的不美,擀的也不美,但是却意外的发现组织比之前做的好。可能是减少了手触碰面团的时间。
2020-04-21
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刚熬好的骨头汤趁新鲜就留了点,加入手掰的包菜(高丽菜)煮了吃。煮过后,汤色变白,香味依旧浓厚,加上煮软的包菜的清甜,超好吃!#一人食# #晚餐•2020年4月21日#
2020-04-22
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这次成了!!这次一出现小泡我就立刻开始翻炒,并全程保持中小火,不敢造次,嘿嘿。鸡翅根是裹淀粉面糊先炸过的(有复炸)。#一人食# #晚餐•2020年4月21日#
2020-04-22
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就拍过的蒜头先爆香,然后大火快炒通菜。也不知道操作对不对。本来想煮面的里的,但是菜拿多了,面汤不太够。#一人食# #晚餐•2020年4月21日#
2020-04-22
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