#晚餐•2020年4月21日#

少女心的香蕉蔓越莓玛芬 

改良了一下：低筋粉60g 黑麦粉40g 百利甜30g 橄榄油25g 鸡蛋40g 香蕉60g（半根）泡打粉3g

Zoe爱吃西兰花

2020年04月21日 

材料：鸡蛋2个 低筋面粉20g 玉米油20g 牛奶20g 糖20g 柠檬汁 1.牛奶+玉米油——面粉+蛋黄（z字搅拌） 2.蛋清加柠檬汁，分三次打发鸡尾状大弯钩，少量多次加入面糊 3. 125度30min烤熟后150度...

天生励志234

小岛老师的抹茶磅蛋糕 

抹茶太赞了… 我用的五十铃 出来的颜色超赞 味道惊呆

jo77_smz7

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

第一次做芝士夹层古早蛋糕，怎么没有拱起来？#晚餐•2020年4月21日#软绵绵😋

Amy小确幸 （湖北,武汉）

鲜汁鸡胸魔方——太太乐鲜鸡汁快手菜 

这款饼简单又美味，准备好自己喜欢的食材动一下小手就可以啦~ 这就是自己做美食的好处呀，可以根据自己的口味偏好随意调整味道。孩子说妈妈家里不有两个豪华礼包的太太乐吗？为什么还要拍照啊？因为它好吃呀，妈妈想要呀，其实在家做饭真的是比你想象中要...

仨娃妈妈

面包新手入坑第一弹：玩转好吃百搭汉堡包 

大旺老师讲解超详细，看一遍就会了#晚餐•2020年4月21日#

伙头媽咪

淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

淡奶油蛋糕：（8寸换算）其实就是戚风蛋糕里的牛奶、玉米油换成了淡奶油，液体克重还多了一倍，其他低粉少10g，糖量少10g。可吃起来却齁甜，比戚风甜太多了，想不明白，一直用的同一个牌子细砂糖啊。 注意：这个淡奶油蛋糕，烤完趁热吃或放凉吃，口感...

Z-伩

2020年04月21日 

下午饭，一天两顿饭，明天该上火了，最近能接受的辣度也就是二荆条了，吃辣的技能原来真的可以锻炼! 如果有豆花会更好，没有用嫩豆腐也超好吃! 把之前用卤肉炒的酱，剩下的一些卤肥肠都用了，吃了两碗糙米饭，明天还是喝粥吧！

佳佳家的味道 （上海,闵行）

2020年04月21日 

红糖水是煮沸了的，但我一加木薯淀粉，一搅拌就变成这样。求路过的大神指教。 #自制珍珠#

珍珠一定要做成功啊

晚餐•2020年4月21日 

健康减肥Day24:让生活有点小期待✨想买烤箱ing 4.21小结 Day 24 周二 🥣饮食： 早：红薯 鸡毛菜 豆浆 红枣 加：大麦青汁 午：红薯 鸡胸肉沙拉 鸡毛菜 鸡蛋 纯牛奶 加：Vc泡腾片 红薯 晚：麦片 蜂蜜柠檬水 小饼干 —...

一只鱼跃 （上海,长宁）

好吃到爆的可可麻薯软欧包 

没有可可粉，用紫薯粉代替的，明天尝味道 完全按配方来的，出了手套膜～而且面团不沾手 麻薯面团第一次弄，用厨师机不行🙅🏻‍♂️还是上手了，把油揉进去要很用力 照片看起来馅料很多，为什么吃起来还是不满足呢😅偏甜，并没有很软呢，水少了了吗。。 太...

allison_tbuw

巧克力牛角包 

二刷，做出了阳澄湖大闸蟹的效果，忘了光滑的那面朝下，这样卷完表面比较光滑，天气真的暖了吧，二发只用了1小时

食物的秘密基地 （浙江,温州）

2020年04月21日 

阿念-1

2020年04月21日 

中午做了一个中种，黄昏后开始发面做面包，在时间的流淌中面包们安静地发酵着，夜深人静的时候就是烤制面包的时候了。金黄的色泽就是最好的证明，这次烤制火候拿捏到位了，上下火160度烤10分钟，为了面包上色均匀，十分钟结束后烤盘掉转，然后转150度...

菜小圃

晚餐•2020年4月21日 

#晚餐•2020年4月21日# 有用冰糖炒糖色的 「糖醋排骨」 确实成品颜色比较好看~ 用的镇江陈醋 好像用白醋更好~ 糖，醋，靠感觉加的😂😂😂 味道还可以吧😂😂

liling吖-1

比KFC要好吃的炸薯条 

超级好吃，很脆。裹完淀粉后冷冻了半小时，和冷冻前没变化，不需冷冻可直接炸。就行。 （吃多少切多少，不建议一次性切太多，否则冷冻后，土豆全部冻在一起分不开，里面很多冰遇到淀粉，一根根的分开后炸了变成一团） 图1️⃣成品 图2️⃣炸完第一次，油...

cmmmmmmmm

晚餐时间🥑 

#晚餐时间🥑#

草莓布丁_qtvh

泰式冬阴功汤 

#晚餐•2020年4月21日#

苏菲熊仔 （海外,加拿大 ）