记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
咋地一听菜名都会问:啥三脚? 呵呵。。。。 俗语说“4只脚,不如2只脚,2只脚不如1只脚,1只脚不如没有脚” 4只脚指:猪🐷 牛🐮 羊类 牲畜类。 2只脚指:鸡🐔 鸭 鹅类 禽类。 1只脚指:指山珍 菌类 。 没有脚指:海味 (珍稀类的...
2020-05-06
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#晚餐•2020年5月6日# 前两天看了masa大叔做的味噌杂蔬炒鸡腿肉,从来没试过用味噌炒东西,于是征用了家里的速溶味噌汤包试。今晚是和风料理,配两集柯南刚好。 *味噌杂蔬炒鸡腿肉 *关东煮 *剁椒焖娃娃菜 *杂粮米饭
2020-05-07
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没想到逛超市小能手也有失手的一天。看见一个满是德文的粉色火腿,想着做炒饭一定香。没想到切的时候就觉得它粘乎,还臭臭的!炒饭的时候,越搅越碎!越来越臭!软了,就直接黑暗料理倒老抽吧!后来一查,竟然是德国🇩🇪猪肝肠,抹干面包吃的🤣#小黑的料理#...
2020-05-07
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完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
感谢方主 太好吃了吧 司康绝对是最简单的烘焙成果 太特么简单易操作了 就是家里没低粉了 用了高粉玉米淀粉1:1 忘记黄油是有盐的 结果有点太咸了吧哈哈 烤20分钟后感觉不够上色又来多10分钟结果有点过了 不过口感超棒
2020-05-06
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昨天本来要做小餐包,结果面团好像打断筋了,巨粘手无法整形,丢冰箱放到了今天晚上,称出了大概300g面粉的面团量,作为老面使用。新加了210g高粉,90g低粉,一个蛋,90g糖,50g黄油,一点盐,重新揉面,发现加了老面的面团打得特别快,出缸...
2020-05-06
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