记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
香椿洗干净,热水烫好,过凉水滤干水分,切碎丁,用保鲜袋装好一袋一袋放冰箱冷冻。想吃的时候就可以拿出来吃了。做了个香椿蛋饼,鸡蛋放平底锅,蛋液半干的状态下撒上调好味道的香椿卷起来出锅,卷好后可稍微煎下就可以出锅了。 #便当# #一人食#
2020-05-21
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方子太好了!感谢分享美好🌹! 小笔记: 1,用量:牛奶115左右,其它都跟方子,甜度也感觉刚刚好 2,手套膜:最高速用了4档8分钟(加黄油前)加速了厚膜的出现。今天才搞明白什么状态叫出厚膜🙈,具体过程参照了麦田初语的厨师机揉手套膜视频,但对...
2020-05-21
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黄油融化,炒洋葱出香味,再加胡萝卜青椒熟玉米粒,少许盐调味。 土豆泥加入之前炒好的料,倒入少许牛奶,再加少许盐和黑胡椒调味,拌匀。 撒芝士碎,进烤箱180度预热,烤了20min。下次可以试试200度烤15分钟,烤出微焦的感觉~(已试,200...
2020-05-21
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今天去市场看到有牛肉头,二十八元一斤,觉得挺好,就买了四斤,因为牛肉头特别好吃,有筋头巴脑。回来后把肉洗净控水,注意不要焯水,这是我的一个回民邻居大姐教的方法,然后放到电饭锅里,加大葱段蒜姜红尖椒盐糖料酒一品鲜酱油老抽,放一个卖肉给的料包,...
2020-05-21
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香菇胡萝卜山药青菜我还加了五花肉丁 然后和葱姜蒜放一起炒一下爆香 最后和粥一起放炒菜锅里煮 可以一直搅拌,防止粘锅 我用砂锅煮的时候山药粘锅底了 我是给宝宝做了吃的,最后放点香油会更香#晚餐•2020年5月21日#
2020-05-21
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