#午餐•2020年5月23日#

油泼面 

#午餐•2020年5月23日#

涂一乐

人见人爱猫见猫馋的卤牛肉（方子来自：艾格吃饱了） 

一斤左右的牛腱，按照艾格的方子，没有老抽，加的生抽8瓷勺、台湾酱油膏3瓷勺。整体带甜，口味略淡，蘸卤汁和辣椒面一起吃不错～另外这个好考验刀功，薄才好吃。 第三张是卤汁里加了干辣椒和青花椒，泡了五六天，入味很多！

vikoyao （重庆,沙坪坝）

午餐•2020年5月23日 

#午餐•2020年5月23日#

苕粉大人 （海外,英国 ）

午餐•2020年5月23日 

#午餐•2020年5月23日# #便当开放三明治系列#

私房厨窗 （海外,丹麦 ）

午餐•2020年5月23日 

#午餐•2020年5月23日# #便当开放三明治系列#

私房厨窗 （海外,丹麦 ）

【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包 

#做100个面包🍞# #王大包面# 整形手残党又来了 液种下次一定要预留 预留 预留 这次揉得不充分 但真的太香了 越嚼越香 嚼到停不下来🌝 * 有些事………就……被傻到了……… 小朋友 你是否有很多问号❓❓❓

Ariiiel （北京,海淀）

六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单) 

手比较残不会抹奶油，不会裱花😀 记录，十寸，鸡蛋9个，牛奶105g，细砂糖135g（90g加蛋白，45g加蛋黄），低筋面粉150g，玉米油90g，柠檬汁几滴，玉米淀粉9g（加蛋白里），盐3g

陆陆来咯

黑芝麻全麦贝果 

翻车了，呜呜 下次得严格按配方，不能多加水了

Anna梧桐 （北京,西城）

零失败的超级美味豉油鸡 

#午餐•2020年5月23日#

涂一乐

盘丝饼 

第一次做，结果是皮酥，丝容易折。什么原因呢

Joey妈咪zz （吉林,吉林）

韩国冷面 

#午餐•2020年5月23日#

凯棣Diary （浙江,杭州）

2020年05月23日 

感觉做这么卡哇伊的曲奇，心情真的是萌得很厉害❤️❤️一种停不下来的节奏😇因为冰箱里又深藏着下一轮小可爱🥰😋

一醉江南 （浙江,绍兴）

2020年05月23日 

100克面粉 泡打粉酵母各一克 水70克 两个肉馅饼

浩然与悠然

小山进杏仁蛋糕 

用了柠檬模具，成品也挺可爱的。方子总体很棒，表面刷的液感觉偏甜一些

上海中级吃饭师

2020年05月23日 

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虎迪尼

2020年05月23日 

感觉这是我烘焙以来最满意的一次 准备芝士备起😂 烘焙坑越入越深的节奏[捂脸] 凡事，自己做的喜欢就好

洋洋她嘎得意 （浙江,杭州）

2020年05月23日 

甜口味的，超级下饭，宝宝很爱吃呢！ 做法： 1.带鱼去内脏后洗净切块，加入少许盐和料酒腌制30分钟以上。 2.腌制好的带鱼段裹上干面粉后在油锅中煎至两面金黄捞出备用。 3.油锅中放入葱姜蒜翻炒香后放入煎好的带鱼段，翻炒2下后加入没过鱼的...

云端风 （湖北,武汉）

巴沙鱼最简单的做法 

#午餐•2020年5月23日# ①巴沙鱼切小块状，用少许盐腌制5分钟。 ②一个碗准备调料，两勺味极鲜， 少许鸡精拌匀。 ③姜、葱、蒜、辣椒切丝备用。 ④水烧开将巴沙鱼倒入锅中过水1—2分钟。 ④捞出后倒入调料中，放上姜、葱、蒜辣椒丝。 ⑤少...

郭陈玲子 （江苏,扬州）