记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
熬过上吐下泻的生日,补充点优质蛋白,易消化吸收,犒劳下倒霉的肠胃! 3个鸡蛋,少许水,半根火腿肠,两根小香葱,一勺盐调味,完全不加油,用小号不粘锅一样能做香香的厚蛋烧!
2020-05-27
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很好吃!减半做了两个小的(高粉340克,糖70克,鸡蛋2个,牛奶50克,黄油20克,酵母4克,盐3.5克,37克淡奶油,核桃仁110克,葡萄干150克),170度中层50-55分钟,口感比外边卖的列巴稍软一点,感觉这样的吃起来不干。
2020-05-27
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做法👉🌹http://www.xiachufang.com/recipe/104691040/#晚餐•2020年5月27日# #宅在家里玩面粉#
2020-05-27
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正宗港式丝袜奶茶-史上最强最详细的食谱!新增拉茶视频😍奶香茶靓!
#晚餐•2020年5月27日# 喜欢一家港式茶餐厅的冻奶,买了黑白淡奶决定回来自己研究。没想到一次成功!红茶叶只用了15g,下次可以试试多点茶叶。没有滤茶袋,用之前v60咖啡滤纸代替。所以,只在最开始拉了两个回合。然后就把滤纸包住拉过两回的...
2020-05-27
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今天下午炒了红豆馅,深夜出炉的烫种黑芝麻红豆包,揉面时手抖多放水,结果粘得怀疑人生,想着再坚持揉15分钟就放弃了,还好没放弃,不然遇不到柔软醇香的全家享用版的你。 这周死嗑黑芝麻。 谢谢配方。超喜欢啊呜, 啊呜的方子成功率好高。 160度...
2020-05-27
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两个1500g的凤梨刚好是配方量的一半,凤梨选尾巴黄身体青色,口感酸一点的,如果是熟的要减糖,这次做的,其中一个凤梨有一半比较熟,有点甜,所以配方减了 10g糖。烤箱140度35-40分钟(根据上色情况调整),这个配方烤出来就是不怎么上色的...
2020-05-27
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第一次尝试的新方子,tips里有说含糖量高不易出膜,确实打了挺久。 不过kenwood打的面团出膜到位, 后期吐司🍞爆发力惊人了!😂 @Kenwood凯伍德 #kenwood的日常# #晚餐•2020年5月27日#
2020-05-27
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