记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
记录时间温度🌚蛋液涂太多了,下次要少留一点蛋液哈哈 烤箱:海氏i7 烤盘:学厨28 温度:倒数第二层,175℃,20+2分钟(锡纸盖早了,结果没上色,拿掉锡纸加了两分钟为了上色,结果好像上色重了🤣) 好吃!快手又软绵~明天早上再试试口感。工...
2020-05-27
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连吃了两天,今天煎饺,这个皮子太棒了,韧性十足可以擀的很薄,煎好了底很脆,薄的能看到里面的汤汁,抚慰了我吃不到生煎和锅贴的心😅#晚餐•2020年5月27日#吃撑了躺在沙发上揉肚皮
2020-05-28
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老公要求的纯肉🍔,很不错的方子,10个得分两次烤,我的烤箱比较小,第一次170温度低了些,不过也很漂亮,第二次180火候刚刚好。切记上色的差不多就得盖锡纸。
2020-05-27
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感觉这个很适合下火锅,比买的番茄火锅底料好吃太多了,basically 番茄味牛油火锅~ 就着锅吃了,没摆盘,大家将就着看看吧~~~ #晚餐•2020年5月27日# #YanSLabAtHome#
2020-05-28
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