记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
Honestly是想做蛋糕卷来着🥺🥺 严格按照步骤结果烤完发现烤架不平,蛋糕皮一边薄一边厚差点背过气去,薄的部分脆脆的倒也还算好吃但就是又又没法卷了☹️改普通蛋糕努力装饰挽回些颜面,但就不去原方repo丢人了☹️儿童节快乐8⃣️🍰#Love...
2020-06-01
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垫底的粉丝吸收了虾的鲜美和经花生油炸过的金蒜香气,最终的精华都在粉丝里啦🤭 听匠心CP Freeze静的,用胡姬花花生油多炸了些金蒜和蒜油,预留了下次的份,必须要再做一次的。 四方食事,不过一碗人间烟火。当你静下心来,赋予食物时间和匠心,你...
2020-06-01
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成功几次之后,敢尝试大剂量了。 记录下: 肉 1000g 黑胡椒风味调料 80g(台湾风味80g正好,黑胡椒80g味道比较重,适合大人口味,儿子说有点辣) 冰水 170g(80到200之间吧,之前半斤肉的时候,我水放50g,这次170感觉太...
2020-06-01
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儿童节小礼物 各种风味的蛋白糖 嗯~我喜欢抹茶巧克力橙皮丁的 很有层次感 饼干我用了不同口味格力高和soletti 起到了很好的调节口味的作用 真的特别好玩
2020-06-01
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首先感谢作者的分享。 溶豆做了很多次,一直在摸索烤箱的脾气,今天做的还不错。 蛋黄3个,糖5g,奶粉15g,柠檬汁几滴 蛋黄打发时间较长,打发至浓稠泛白,提起打蛋头可以画8字不易消失即可。 这里强调下,装入裱花袋后,一定要减小口,小口,挤出...
2020-06-01
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#午餐•2020年6月1日# 蜜汁鸡翅+薯角: 薯角和调味鸡翅腌制隔夜 +辣椒粉花椒粉白芝麻 出炉前撒葱花 230℃预热十分钟 220℃50分钟 成色很棒~外焦里嫩 不柴富有汁水 土豆表皮也烤焦皱了 虽然上色不深 味道欠佳 下次还是买鲜鸡...
2020-06-01
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#午餐•2020年6月1日# 用了两个橙子+100ml打的橙汁 加了几片柠檬 300ml绿茶全加进去了 糖浆是5大勺糖加2大勺水
2020-06-01
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高筋普通面粉,不是面包粉 450克 奶粉 30克 鸡蛋 150克(净重) 牛奶 120克(常温) 砂糖 10克 玉米油 35克 安琪酵母 9克 盐 3克 所有材料面包机混合,牛奶先留点看面粉的吸水量,密封盒,常温发酵40分钟,看季节哦,入...
2020-06-01
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好奇妙的组合, 吐司🍞火腿碎,芝士碎,吐司🍞, 像一个大大的爱的抱抱。❤️ 做为早餐很不错。 晚点写制作方法。 制作方法链接:http://www.xiachufang.com/recipe/104701752/ #午餐•2020年6月1日...
2020-06-01
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