记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2020年6月14日# 两个人的午餐吃光光😋😋 1.5杯米淘洗后加2杯水,泡1小时。 砂锅放点油,抹匀在底部和锅壁。 泡的米和水倒进去,再加一点油,拌匀。 开盖大火煮开,马上转小火(low和mid-low之间),盖盖煮至水快干,大...
2020-06-15
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味道很好 做了两份 小一点的饼干是用的蛋黄后来嫌太酥了就做了第二份 大一点的换成了20g全蛋液 还是蛋黄版好吃一点 糖改成了37g 不会很甜 不喜甜的可以再减 1.5g盐要足量 有盐的颗粒会很有层次感 #午餐•2020年6月14日#
2020-06-15
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香菇蒸肉糜,盐油酱再一小勺玉米淀粉,最家常的做法,嗯嗯,最简单的就是最极致。烹饪不喜欢过于复杂的配料,就像做人,清清白白、简简单单,刚刚好。#一粥一饭,半丝半缕~# #午餐•2020年6月14日#
2020-06-14
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