是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
#晚餐•2020年7月1日# 八角 干辣椒 大蒜的味道实在是太美好了 排骨焯水之后不放油直接煎 需要调整火力 鸡蛋煮熟一起放进去炖 等排骨戳起来不那么硬的时候放的土豆(可还是有点太软了~) 味道超级棒的!
2020-07-02
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#晚餐•2020年7月1日# 第一次买现成的起酥皮子,做了一些小点心。一个大号和四个小号。起酥皮子很方便,扭个造型进烤箱,烤好后放凉,挤上奶油放上一点芒果块。好看又好吃。
2020-07-02
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第二次做,加了100克老面,菠菜打汁过滤。做了十个,分二次烤。上火200.下火180。烤了14分钟。裱花袋嘴剪大了,所以挤出来粗了,烤好了不秀气。中间有点塌,不太饱满,不知什么原因,时间比课程多2分钟。二发没有发过,要总结哈为什么?难道馅给...
2020-07-01
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