加了13g面粉，烤了15分钟，焖了两分钟，做出了旺仔小馒头的口感😅没有期待中那么硬😂（想象中是做成小石头饼干来着） 第一次用切面的刀做出来层次感很强，但是不好看，第二次换了水果刀，好看了，但是没有层次感了😂不过味道还是很好的～
2020-09-05
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牛奶小馒头：200克面粉、2克酵母，25克奶粉，25克红菊糖苷，110毫升水。 红糖发糕：160克面粉和1.5克泡打粉混合、温水45毫升化2克耐高糖酵母，100毫升温水化50克红糖，1个鸡蛋，以上全部混合用电动打蛋器搅拌均匀。6寸模具刷点...
2020-09-05
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我是小颗颗
（湖北,武汉）
第二次做把上火开大，才蓬松起来✌🏻，不知道是因为展艺的黄油还是蓝黛的粉，香精味重而且太甜了 图2.3揉的时候超级黏(揉过头了），成品这样....... 但是挺好吃的，冷了口感就没那么好
2020-09-05
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为了点缀 加了两根小辣椒~ 结果手好辣辣好辣 ~ 然后老公想出来用冰箱里冻的面膜来敷~ 想到很久以前也是被辣到~ 以后再也不敢了
2020-09-05
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图1刚烤完未回油的月饼 图2回油3天后的月饼 50克月饼模具：30克馅料，20克月饼皮 馅料共做了20个 下次： （1）用玉米油回油效果佳 （2）月饼料和好后醒面2.5小时 （3）馅料分好20个，用保鲜膜盖上 （4）月饼皮分好20个，用...
2020-09-05
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用的自制无糖酸奶，做了一半量，加了40克糖，成品很甜，下次可以减糖，没有饼干，慕斯底用了之前做的火龙果全麦核桃吐司，味道居然也可以，谢谢作者分享菜谱，操作很方便！
2020-09-05
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xG早餐或下午茶的必备品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👉https://www.xiachufang.com/recipe/105896666/ 图片1⃣️成品 图片2⃣️分蛋。75克椰子油微波炉叮1分钟约70度 图片3⃣️加30克可口粉拌匀加70...
2020-09-05
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tg-私房小厨
（江苏,南京）
碧落浮生
小酒窝笑嘻嘻
鬼北北
无敌辣
田园田园风光
大尸T
紫丁香666
Ru-Yi
白日的梦想家
香源_efzn
liling吖-1
布丁卡布椰
棉花糖2021
燕子yu1021
油炸Jimmy花
