中筋面粉+全麦粉共285,冰牛奶220,糖15,盐5,酵母4,黄油25,一发可以冷藏发酵,二发35度50分钟。多功能锅中火两面煎5分钟,烤箱180度8分钟左右。
2020-09-10
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忘不了线上餐厅营业! #晚餐• 2020年09月11日 ***食色性也之"家楽 台式三杯汁"篇~💕💕💕 ¶熟悉的味道,家的口感。就是......"家楽 台式三杯汁"呦~🌈🌈🌈
2020-09-10
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【视频】矮油,真的好多层! | 经典意式酱千层面2020更新)
千层面皮是按另一方子自己做的,由于表层面皮没有被全部覆盖住,烤后面皮发脆;肉酱油太多导致成品很油腻;烤箱自身温度不准,可能实际温度高于一般显示温度,按三十分钟烤过头了;实在很油腻,只能咽下几口。
2020-09-10
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