王师傅分享的做法都很好,闭眼做就行,味道一级棒,我分享一下用来炒香锅的火锅底料,之前买过海底捞的麻辣香锅底料,但是味道一般,料里面的渣渣挺多的,不建议买。推荐海底捞牛油火锅底料,和牛油类别的牌子也行,有牛油会很香,而且渣渣少,但是需要自己提...
2020-09-10
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腌排骨加了老抽、蚝油、老干妈豆豉,更红亮。龙口粉丝热水泡软后沥干铺底(仿蒜茸蒸大虾)一起蒸。粉丝吸饱肉汁,很受欢迎。一个小tip,起锅后淋一点点麻油,鲜香提味。楼主方子不错,适合小块的排骨,我这个排骨比较大块,肉厚,蒸了45分钟😅#晚餐•2...
2020-09-11
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