#晚餐•2020年10月3日#

六月鲜 ｜ 纯团圆·真本味 

用六月鲜酱油烧洋葱爆鳝丝，鲜上加鲜。 我家团圆必不可少的一道菜，老爸最爱。 #晚餐•2020年10月3日#

lilian0425

【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 

奶油芝士差6克，用希腊酸奶补的； 白糖忘记补货了，全用黑糖做的。 蛋白冻到有冰渣了，这倒是不影响，就是加了黑糖以后蛋白糊感觉有些不一样了； 白醋用柚子浓缩液替代的； 温度120度，60分钟，开裂了，口感偏干，估计以后110度烤可能更好。 #...

茜HYQ （海外,新加坡 ）

姜糖 

第一做，应该是成功吧🤭这配方非常好，谢谢🙏👍🏼

勁叻人 （天津,红桥）

美的 | 每一餐 有香气 

☁️🌧️点心裹腹。 1⃣️：观振兴的，蟹粉小笼包🉑️，绿豆汤和酸梅汤一般（所以没拍）； 2⃣️：咖啡打卡少不了。一杯焦糖玛奇朵是某旺的，一杯冷萃是我的，卖古着的咖啡店实在太适合窝着了，可以一直窝到打烊，懒洋洋地享受时光，简直太快乐了～ 3⃣...

大尸T （福建,福州）

韩式炖牛肋骨（Galbi Jjim） 

Costco 1.5lb 的 short rib才15刀，加起来食材不超过25刀，sf店里吃60多一份，学会以后可以经常吃了🙃#晚餐•2020年10月3日#

Nananate （海外,美国 ）

晚餐•2020年10月3日 

#晚餐•2020年10月3日#

乱码农 （北京,石景山）

晚餐•2020年10月3日 

#晚餐•2020年10月3日#

_OnceMore_

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

爸爸弟弟来杭州啦 给弟弟做的甜包

是子柠啊 （湖北,武汉）

2020年10月03日 

牛牛与鱼鱼

肠仔小面包 

按方多加了5克牛奶，200°/190°12分钟

默默宅

晚餐•2020年10月3日 

#晚餐•2020年10月3日# 烤菜花 烤豆腐 栗子香菇炖鸡 蒜蓉蒸鲍鱼 油菜炒海鲜菇

l_l_CC （海外,美国 ）

蓝莓花朵溶豆 

用了两个蛋，配方量都加倍。蛋黄打发加12克奶粉，蛋白加柠檬汁加5g糖，打一会儿加14g玉米淀粉，打发至尖角，加入蓝莓奶粉糊（蓝莓一盒打成汁加热至稠，大约60g，放凉加人奶粉30g搅拌均匀）。烤箱100度30分钟，不够的话再加10多分钟。烤至...

与听啊

晚餐•2020年10月3日 

#晚餐•2020年10月3日#

豆_v0ou （海外,美国 ）

晚餐•2020年10月3日 

#晚餐•2020年10月3日# * 五彩大拉皮味道真不错👍 * 炸藕盒有点油大了😕 * 肉饼好吃😋

飘逸微风 （上海,浦东）

日式肉末煮萝卜 

#晚餐•2020年10月3日#

AliceKK

软到拿不起来的生吐司 

感觉缺一口气，再发酵几分钟，烤出来就更完美了，出炉儿子已经吃上了，喜欢吃，我尝一下，味道很好。下次再试试。

星辰入海 （上海,宝山）

一日三餐 

「萝卜丝汤」 「水果拼盘」 这次爸妈买的卞萝卜是甜的，好像吃到了小时候的味道，哭了哭了😭😭😭 #晚餐•2020年10月3日#

瑄er宝

泳式鲜肉榨菜月饼 

鲜肉月饼已经做了四年啦，想要不漏底的话面团状态一定要掌握好，建议1)水量一定要足；2)水油皮要先揉到位，可以冰箱醒面过夜；3)包的时候注意水油皮和油酥软硬程度一样#晚餐•2020年10月3日#

烘焙猜想HC （海外,美国 ）