开裂了!不知是不是烤箱温度偏高,烤面包中层也烤不好,后来经验多了就放倒数第二层烤面包就好了,可烤戚风每次都开裂,之前是老师那个方子,可能量没那么多,所以开裂不大,这个130度20分钟时就开始开裂了!给家里娃搞变形了点,就没什么方位拍照了! ...
2020-10-17
12 0
没有方子里的模具,用的风和日丽的八角模具替代;没有培根用的香肠丁替代; 方子一半的量做了6个八星菊花模,入模面团87克+馅料53克; 烤盘放倒数第二层,上火180/下火210,15分钟
2020-10-17
23 2
#晚餐•2020年10月17日# * 点个外卖焗通心粉,再加个芝士面包,都吃了好几根才想起来拍个照。 * 拿出存放的小饮品。 * 真省事了,不用刷锅洗碗,专心致志陪老秦。
2020-10-18
38 11