#晚餐•2020年10月18日#

晚餐•2020年10月18日 

林育玮的配方，做了18个，出炉就干掉俩，太香了#晚餐•2020年10月18日# #可爱的面包们🍞#

芥茉花

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

不得不说这款味道真的很好，就是成功率不是百分百啊，我也是做了三次才成功，但是因为放的太密还是塌掉了，下次分开距离烤，期待完美的成品。 图2⃣️3⃣️是第二次做的，很完美！爱上了麻薯

萱妞的小屋

玛格丽特小饼干 

做了原味，巧克力和抹茶的 ，发现还是原味好吃

嘟嘟小胖橘

2020年10月18日 

第一次做这么大的蛋糕，12个蛋白用手持电动打蛋器，快残了🙃6个蛋以上一定厨师机伺候！蛋白没打匀，有点裂，还有点分层。 上火140，下火150，75分钟，全程乳酪门夹最下端夹门缝。下次预热结束后用开水注入烤盘，或者一开始就冷水一起预热，否则降...

老虎妞妞313 （北京,海淀）

听海的手作 

#听海的手作# 各种材料一应齐全 开工 今天做了三个防烫锅帽 美美哒🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️

听海_y69a （浙江,嘉兴）

红糖发糕（成功率百分之百！） 

完全按照博主的秘方做的，除了中间孔比较大以外，其他都还行，下次再重新调整一下发酵时间，烤箱发酵功能1个小时可能太久。

小微爱吃肉

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

个人喜欢盐少一丢丢嘻嘻，配方太妙了！300g奶油，小于1g盐足够。其他配方一样。 做了原味和可可味各一，可可味更好吃😋

碎花裙菌

面包机之海盐面包 

厨师机做的，方子很好上手，喜欢哑光感 烤箱180度中下层烤了十五分钟。

爱下厨的lala妈

简单快手迷你奶油司康（消耗淡奶油/无黄油无泡打粉） 

因为奶油过期1天了，全当练习，面团放在冰箱里一晚上确实纹丝不动，拿出来也没有继续发酵，直接分团上烤箱，蛋黄液没有加水，大概扫了一下，没有➕糖和盐，确实没有什么味道，只有奶油的香味，口感偏硬，面团揉的不够紧实烤裂了，想不裂一定要揉紧，感觉揉面...

孟孟de

超软老奶油面包 

二次发酵的面包真的超松软，怕太甜糖减少了15g，其他都是严格按照博主的配方和操作流程来，很成功哈 放了两天依然松软，加了稀奶油，变成奶昔包了哈

紫冰颜

2020年10月18日 

鲁小锅 （辽宁,锦州）

万用方子‼️口感滋润的酸奶&肉松沙拉夹心小蛋糕🍰 

0.6倍量 刚出炉 太夜了 明早鉴定口味 哇 吃起来也好赞啊👍

Lucy570 （北京,昌平）

比想象简单-芋头糕 

真的非常简单，而且好吃。

夏日的雪人 （广东,佛山）

2020年10月18日 

羊肉褒 制作步骤： 材料：羊肉3斤 ； 马蹄去皮的 1斤 ；红萝卜 3个；姜若干，酒少许、盐少许，蒜苗； 配料：酱油少许；蚝油少许；八角2个；桂皮少许；香叶少许； 制作方法： 1.羊肉清洗干净后，冷水漠过羊肉，大火刚刚要开的...

瑜瑜妮子

咸蛋黄培根意面 

好吃美味 加了奶油和芝士 也一点都不冲突

April貝貝 （台湾,台北市）

晚餐•2020年10月18日 

#晚餐•2020年10月18日# 好吃！培根是真的没有猪肉的腥臊味，不过这次买的是意大利的pancetta，不是Bacon。我的英国可食用肉类单上又增加一项。 做法很简单。胡萝卜切丝，开水下面。空锅不加油煎培根，煎到喜欢的熟度盛出来。就...

Hannah九月 （海外,英国 ）

2020年10月18日 

菜谱参照“猫一一是大瘦瘦瘦瘦子”的“手揉面不到二十分钟的松软全麦吐司” 大概1500大卡/500g 表层有点焦是因为（为了撒芝麻）刷了蛋液，其实不需要～

原来是大可爱啊

2020年10月18日 

冬瓜红烧肉，看着喜庆，吃着快乐。妥妥的，家里都是肉食者。

瞌睡虫来了 （上海,静安）