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byBeatrice_chen
2024年11月22日
最近经常吃的面:咖喱汤面/油泼面配煎蛋肉卷青菜,番茄蛋面,肉酱意面, 懒得做炒面了实在。(也和没铁锅有关) 实验了两次隔夜司康,效果都很差劲,几乎没长高。刚出炉外酥内软长高高的口感是司康的灵魂。没长的司康&非刚出炉的司康和刚出炉的长...
2天前
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羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包
这个面包方子不错,我用面包机揉面发酵烤箱烤,做出来柔软拉丝,根据自己口味盐、黄油、糖减了量,170℃烤20分钟,做了三种口味。
香橙奶酪戚风
用橙汁和牛奶试了2次,细品还是橙汁风味更好一些,相对更轻盈一点。
戚风小纸杯蛋糕
第一次做纸杯蛋糕,成功了,好吃又好看
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香蕉溶豆(无奶粉版哟)
做给7岁的大宝宝吃 # 蓝莓溶豆
家里只剩下大白菜了 就做了个白菜煎饼 白菜切细丝 面粉、水、纯奶、鸡蛋、盐、黑白胡椒粉拌匀后,加入白菜,还挺好吃哒
开口紫薯包
想要做的好吃,要用勺子把馅儿拌丝滑
零失败秋梨膏—宝宝咳嗽救星
削皮切块后 榨汁机榨汁 再熬煮 感觉不够浓稠
6天前
干锅虾
好吃到爆的耗油蒜蓉西兰花(从不修图,喜欢请关注)
棒的,做出了炒鸡好吃,加了花椒😋
空气炸锅-蔓越莓司康
外面有点糊,里面有点湿。下次试试170°,十分钟,再按得扁一点。
蒜香牛肉粒
今晚的美食:白菜炖豆腐+红烧扇子骨
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这几天要预选科了,孩子第一次做选择,在优势和兴趣还有现实中抉择,各种纠结…… 不过未来都是未知,只要努力,哪里都是晴天~
球形奶油抹面卡通蛋糕
交作业!妈妈很喜欢这个蛋糕,感谢老师的耐心解答☺
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黄油烤年糕-搅一搅就行
1.5倍6个,加芝士片一片,175°30分钟,170°5分钟
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羊骨白萝卜汤
滋补入味,冬日进补汤
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