#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 在娃们的要求下，今天又做了一次生煎牛小排，超级美味，这个菜在我家应该会无限循环了。 @北鼎Julia
2022-03-18
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 今天用珐琅锅做了份金汤酸菜鱼，主食是米线，米线也是提前煮好的，两分钟就好啦，吃的时候直接把汤和配菜倒入米线里拌拌就很入味了。 @北鼎Julia
2022-03-17
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 停课了，娃们在家线上学习了，中午又做了煲仔饭，自己调了酱汁，前后40分钟做好。 @北鼎Julia
2022-03-16
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 前几天熬的披萨酱还有剩余，今天就用这个当底料做了罗宋汤，热锅后放入黄油和洋葱碎肉沫炒软炒香，倒入自制的披萨酱翻炒，然后加水烧开后放入提前备好的土豆丁胡萝卜丁，中小火熬半小时，最后加盐和黑胡椒粉调...
2022-03-12
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 今天偷懒，又想吃点辣的，就用麻辣豆腐的调料做了大白菜烩羊肉卷，超级简单，热锅冷油把麻婆料倒入珐琅锅炒香，兑水煮开后先放白菜进去煮十分钟，然后下羊肉片，一两分钟羊肉片变色熟了后就好啦，这个菜很下饭...
2022-03-11
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 刷抖音时看到的一道菜，今天试着用珐琅锅做一下，韩式豆腐煲，热锅冷油把肉糜洋葱碎蒜末和韩式泡菜放入中小火爆香，加辣椒粉和两勺生抽、适量的盐，加水烧开后放入豆腐，在锅里划散成小块，小火煮15分钟放入...
2022-03-07
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 买了麻婆豆腐调料，今天用珐琅锅做了麻婆豆腐，豆腐切小块放淡盐开水里煮两分钟捞出，香菇切片，应该再准备些肉沫的，但家里没囤货了就没放，中小火热锅冷油，把香菇和调料倒入炒香，加水煮开后放入豆腐，中小...
2022-03-06
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 周末给娃送饭，今天准备了牛排加意面，用小美熬了番茄酱，汤锅里下意面煮11分钟捞出备用，珐琅锅加热后放一块黄油，意面和番茄酱全部倒入中小火翻炒，放盐，黑胡椒粉和芝士粉，让每一根意面上都裹上番茄酱就...
2022-03-04
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 昨天卤牛肉的卤子还余不少，今天煮了六个鸡蛋剥壳放入珐琅锅里，泡上一夜明天就可以吃了，懒人做法，哈哈。 @北鼎Julia
2022-02-25
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 用珐琅锅卤牛腱，真香！一斤牛腱焯水后放入珐琅锅，加桂皮/香叶/大茴香/陈皮，料酒/生抽/老抽/糖和适量的盐，加水盖过食材就行，中火煮开后转小火炖90分钟，焖一夜更入味，第二天早上切片装盘。 @北鼎...
2022-02-24
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 跟着小北二月食谱，按照步骤做的，孩子们喜欢吃比较宣软的牛肉，时间上加了15分钟，这个食谱方子做出来非常好吃，全部吃光光。 @北鼎Julia
2022-02-21
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 芝士焗饭：土豆粒玉米粒和胡萝卜丁用黄油在珐琅锅里煸香再倒入米饭，放点盐和黑胡椒碎把饭炒好，装入猪猪盒，上面铺上一层煎好的黑胡椒肠，再铺满马苏里拉芝士碎，烤箱180℃，20分钟就可以啦。 @北鼎J...
2022-02-19
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 皮蛋瘦肉粥，跟着小北的二月食谱全程按照步骤做的，挺简单的，也挺好吃。@北鼎Julia
2022-02-17
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#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 和小北学会的一道菜：快手牛肉煲，家里缺个荤菜又没有太多准备时间的首选，热锅冷油，洋葱金针菇和莴苣放珐琅锅里炒两分钟，然后把提前腌制好的牛肉片铺满在上面，我还是加了点水和生抽，盖上锅盖中小火焖十分...
2022-02-12
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 排骨山药汤：排骨加料酒和生姜片焯水，捞出洗净后放入北鼎珐琅锅，加热水和葱姜先炖90分钟，最后10分钟放入山药块，加盐调味。比较简单哈。 @北鼎Julia
2022-02-14
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 用北鼎珐琅锅焖胡萝卜排骨煲，家里只有胡萝卜了，就选它当配菜，第一次做哦，但口味出奇好，整道菜里胡萝卜最好吃✌ @北鼎Julia
2022-02-11
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 娃点名要吃白菜饺子，在家调好馅儿包了十几个，尝试用北鼎珐琅锅煮饺子，总体不错的，就是时间上慢了一丢丢，要有点耐心。 @北鼎Julia
2022-02-09
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小西cristy
（江苏,南京）
#我的北鼎美食日记# #北鼎焖焗珐琅锅# 用北鼎珐琅锅跟着年夜饭食谱做了鲍汁鲜鲍烩大花菇，食谱步骤挺详细的，不难，一次成功，以后家里来客人这菜必须备上。 @北鼎Julia
2022-02-08
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小西cristy
（江苏,南京）
luna玥
