圣诞节每个国家的习俗都不一样,英国,澳洲和新西兰都是在圣诞节的中午来吃这一餐,其实挺科学的,要不晚上会太饱睡不着。 今天是非常传统的英式圣诞大餐:板栗猪肉鼠尾草酿火鸡皇冠,蔓越莓酱,袍子甘蓝烩培根,蜜汁胡萝卜,鹅油烤土豆,12个月陈酿圣诞布...
2020-12-26
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吃完早餐就開始往鵝肚子里填餡,封口。調好烤箱,把將近5公斤的大鵝塞進烤箱,散步去。回來準備鵝油土豆、黑胡椒烤胡蘿蔔和歐防風。等煮好孢子甘藍,烤好約克郡布丁,女王大人的聖誕講話就開始了。講話一結束,開吃!聖誕布丁上桌的時候,天已經黑了。最後砵...
2020-12-26
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花式燕麦粥/什锦燕麦/米布丁合集(porridge/muesli/rice pudding) vegan
圣诞快乐!今年没有做mince pie,但是做了mince pie口味的粥: Base: 黑麦片,奇亚籽,苹果,杏干,葡萄干,豆乳酸奶,柠檬汁,肉桂粉,盐 Topping: 苹果,扁桃仁
2020-12-25
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