不甘心，第二次做。面团干心疼厨师机。减糖多少就要加水多少，王后日式吐司粉。减糖到45克，发酵八分满入炉，风炉150度36min。
2020-12-25
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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
一个草莓酱馅……一个豆沙馅……一个巧克力榛子馅……一个豆沙巧克力榛子馅…… 巧克力榛子的用的nutella巧克力榛子酱…… 面团还加了淡奶油……很好吃…… 整形不太好……因为貌似有点断筋了……还是低筋粉的缘故？
2020-12-25
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菜谱的六片肉实在太少啦！我们也就放了二三十片吧🤣啊要是有雪平锅就好了… 酱汁比例挺正的，和国内家边上的小句号味道差不多，谢谢作者。#晚餐•2020年12月25日#
2020-12-26
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Phosphorylate
（海外,美国 ）
放凉的口感略涩，可能是因为怕稀所以奶放少了。懒得想topping了就再用多余的黄瓜片串个小圣诞树吧😉 #晚餐•2020年12月25日#
2020-12-26
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Phosphorylate
（海外,美国 ）
黄油72，糖8克，盐0.5，低粉67高粉33，奶粉10杏仁粉20，蛋液18克。黄油加糖和盐打发白蓬松，分成次加蛋液混合均匀，后加入过筛的粉。拌均，室温放30分钟，14克皮，12克馅包好，用一个模具整形，放冰箱冷冻30分钟。上下火135/16...
2020-12-25
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燕子nx
（天津,河北区）
感谢楼主的方子，非常不错，全家人都表示很满意，用了减盐的培根和黄油，感觉味道淡了些，下次试试带盐的#晚餐•2020年12月25日#
2020-12-26
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#晚餐•2020年12月25日# 做失败了，有点腥，有点咸，又放生抽，又放盐，奥尔良腌制料里面也含盐，也粘锅了，本来不放油先煎鸡皮这一面，结果粘锅了，盛出来又放油还是粘锅，应该用厨房纸把腌制的肉表面擦干
2020-12-25
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你瞅我干啥呢
（陕西,西安）
蛋糕坯： 鸡蛋4 油40 牛奶50 可可粉10 开水20 面粉40 砂糖50 奶油： 淡奶油140 砂糖12 可可粉8 甘纳许： 巧克力100 淡奶油70
2020-12-25
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粒粒橙
yongshiad
边牧都是奥利奥
辣椒小奶喵
瑜桑
Cindy999
Blondie2014
西点君笑笑
sakuramomoko_lina
努力成为更好的自己Y
看风景的猫小喵
真的叫达人
MissRabbi
请叫我喜哥
