消耗昨晚火锅剩的老豆腐娃娃菜茼蒿和肥牛,寿喜锅真是啥往里丢都好吃😋 想拍照的时候寿司已经少了俩了🙄️今天把肉松裹在里面啦~ 第四个情人节喽,好像我们俩也从来没当回事哈哈哈哈哈😂 #晚餐•2021年2月14日#
2021-02-15
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用了加高的四寸慕斯模做的,按配方的量中间奶油奶酪那层刚好用完,上面马斯卡彭那层+最后抹面之后还有剩余 我感觉用六寸模做也可以,可能厚度更合适,但大家要注意一下你们的六寸蛋糕模的大小跟慕斯模是否一致,因为我的不知道为什么是小一点的,填不满六寸...
2021-02-15
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开始太干了,后来沾了开水又揉 就很顺滑 搓丸子也不难。 煮好了,因为搓得有点大,所以很有嚼劲,可以多煮一会的。但是真的超好吃。 #晚餐•2021年2月14日#
2021-02-15
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#晚餐•2021年2月14日# 久闻大名的papparoti咖啡面包 还有看到无数次厨友做的墨西哥酱 今天终于来拔草了 高油高糖的典范 烤完都还在渗油🤣 墨西哥酱的比例很好记 黄油糖粉蛋液低粉1:1:1:1 这次用到黄油27g 蛋液27...
2021-02-15
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