#晚餐•2021年3月11日#

伸出圆手第三期：超详细的坚果糯米船教程 

数了一下正好100个，做了巧克力榛子，焦糖杏仁，芝麻，南瓜籽仁

士廉和赵捷 （上海,浦东）

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好 

加了胡萝卜，一样酸甜脆

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绵绵蛋白吐司 

煮家男人11

芝麻薄脆 

开始150度烤了15分钟，饼的边缘又香又脆又甜，中间不脆。 把火调到170度，又烤了三分钟，烤盘中间部分的两列烤过了一点。 ♥下次用150度烤20分钟再试ll!

盗屎也年轻 （重庆,巴南）

草莓酱 

#厨粉下厨房# 今年第一次草莓酱🍓 草莓季来啦！

涯月橘子公主

小热狗芝士奶油卷 

太好吃了，不知道刷了多少次了，孩子还是没吃够

变子123

大理石红豆沙吐司 

发酵时间让人抓狂😫

鲤鱼8386

巴斯克蛋糕（马壮实版） 

每次看视频麻烦，感谢能把过程写得这么详细！80克糖足够了，75克也可以，不会很淡。220度预热，27分钟。

小熊小熊恩哪

香辣口水鸡 

好吃

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清蒸鲈鱼 

1斤半的鱼，开锅蒸了8分钟，肉质稍微老了一点，下次时间缩短一点。

BAO宝儿

纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留 

第二次练习，蛋白打发成功，蓬起来了，太爱这个四段烤法上色好赞！

雪梨cafe

绝不失败的麻薯 

麻薯一次成功#晚餐•2021年3月11日#

setlla20

绵软牛奶馒头 

用低粉做的 但是那么有嚼劲 由于还得看着娃练琴 用了二发 没有作者那么细腻 很奇怪

添星2525

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

持续撸，第二个又忘记了先软化奶酪，气死了。蛋白全程一档打，小心注意还是有好多气泡。蛋黄糊比较干，过筛后随意加了点牛奶。120℃50分钟，然后转145℃10分钟，上色可以了，下次可以试试130℃15分钟看看。

吾爱美食酱

蒜香黄油乳酪小吐司 

一如既往的爱咸口面包，吃不腻

Xxyyy

爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~ 

按照方子来的，家里正好有材料做着试试，放了六个小鸡翅根，5个鸡蛋。卤好看着就好吃，收汁儿稍微没把握好，应该再多留些汤出来。蛋的味道好绝了，炒个青菜就可以啦！

波点木马Miko

炸菜角 

菜角，糖糕，和年糕

云_4ust

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！ 

看我做的升级版

少放面粉好吃 （北京,大兴）