【1.5h】炒好带点收汁的汤水,咸淡正好。就是年糕不应该买菜场里的这种太粘了,我光是切年糕就花了25分钟……粘的这种也不方便切薄片、炒的时候粘在一起也会不入味、偏硬。可以买东博超市那批年糕,硬好切!切肉又花了20分钟,都想干脆买个绞肉器算了...
2021-07-18
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普罗旺斯炖菜 谢谢up的方子~ 虽然有跟着方子,但是今天又是有啥用啥凑合做的一天😑 但是没想到出来的味道惊到我了,赶紧记录一下!!😃 先整个蒜香虾仁,虾油出来后加入洋葱碎(1/3个)、胡萝卜碎(7-8cm长)炒香,加水(1小碗)、番茄膏(2...
2021-07-18
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酱香鸭舌 #晚餐•2021年7月18日# ***食色性也之"味达美"篇~🌺🌺🌺 ¶煎、烤、滷、拌,轻松组合、随意搭配,美味即可即时上桌嘍‼️‼️我的秘密武器是......"味达美"调味系列产品呦~🤟🤟🤟🌷🌷...
2021-07-18
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自制荞麦面 高筋粉1000克,荞麦粉300克,鸡蛋5个,盐15克,碱面7克,水适量,和成软硬适度面团,醒发30分钟以上。厨师机压面器9档、细切面器。水开下面条,开锅稍煮即熟。面条劲道不断。
2021-07-18
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