超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
减半做了10个,水油皮:中粉125克,猪油35克,水50克,砂糖13克。油酥: 中粉90克,猪油40克。水油皮我觉得干,揉面途中后来我稍微拍了点水进去。先处理蛋黄,新鲜咸蛋黄剥去白色的膜,放油里滚一下,烤箱不预热180度烤8-10分钟烤到变...
2021-07-25
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#晚餐•2021年7月25日# 没想到两小时前出炉的吐司还是被我吃了 今天又是暴食症患者的自我拉扯( ̄Д ̄) 又要欣赏奶油奶酪的各种表演了哈哈哈哈 成品的组织和口感真的爱到爆棚! 感恩配方 自己做了点改动 老样子是10*10水立方 无...
2021-07-26
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用了海带梗,肉厚口感好,佐以自家种的香菜和小香葱,完美一盘酸辣鲜香的凉拌海带丝端上桌🤪🤩😍#晚餐•2021年7月25日#
2021-07-26
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