#晚餐•2021年9月15日# 黑胡椒料酒盐腌15分钟,煎的时候油不是很热,而且用的是昨天炸虾用过的油,鱼的水厨房用纸也没完全吸干,最后煎的居然还挺完整挺好。撒盐黑胡椒,一点六婆辣椒面。
2021-09-16
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没有预拌粉,用的以前那个栗子奶黄的配方(没放炼乳)做的冰皮,两个颜色混起来,更好看,但是有个问题不知道怎么办,密封包装放入冷冻后,袋子上会有水汽
2021-09-15
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低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮老式脆皮鸡蛋糕!用料超少!简单粗暴!懒人快手!
怕鸡蛋太小,加了四个蛋。成品6个,但是有点矮。全蛋打发好难啊,哭泣,坐热水打了十分钟只打到膨胀和大泡泡,不能打硬。果然一加椰子面粉消泡的很厉害。下次再研究研究全蛋打发。180度25分钟。吃起来很好吃,确实像传统鸡蛋糕。
2021-09-15
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虾仁凉面!!! b站小高姐的方子❤️ 馋了好久了一直没时间做…… 每次越到最紧张deadline的时候我反而更容易懈怠各种不务正业🙈做饭也就罢了,居然还想刷个剧我也是够了🙃🤪 #晚餐•2021年9月15日#
2021-09-16
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#晚餐•2021年9月15日# 又一个工作日晚餐: - 清蒸比目鱼🐠 (没有小葱,大葱上) - 彩椒炒肉丝🌶️ (发现自己刀工不行😂) 不过两菜味道都不错,全家人都喜欢。😋
2021-09-16
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