#经典团圆好味# 白焯虾🦐 鲜虾广东话的谐音:哈😄笑哈哈,吉祥如意笑哈哈,一家团圆笑哈哈😄🦐是团圆聚餐饭必上的一道菜 吃🦐喜欢白焯虾,原汁原味快手鲜味,虾焯熟后蘸上六月鲜柠檬蒸鱼酱油吃,大虾鲜上加鲜特别好吃👍 #晚餐•2021年9月21日...
2021-09-21
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去年没做,今年终于做了,香😋 油只放120偏稀,又加了点粉还是软,下次油慢慢加 花椒粉自己磨的3g,个人喜欢但家人说味有点冲,再减少点 馅能吃出一粒粒盐,最好先用点水化开或者用细盐 馅和皮都偏软,烤出来竟然没翻车(泄脚等)很不错😄
2021-09-21
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千万冷却后再撕边! 不然就会像我一样收获狗啃的边缘😭 把撕下来的偷偷吃了,没冷藏的时候都好好吃 我用的三能土司模,然后按200g乳酪比例调整了配方,感觉高度什么都正好 冷藏后超好吃 柠檬屑下次我准备多放点,放两个,嘿嘿 属于负担不重,又...
2021-09-21
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牛奶馒头 宝宝偏爱刀切馒头,口感更细腻 操作环境温度32度 出缸24度(今使用-20度冷冻牛奶至豆腐渣状态) 发酵35分钟 蒸制12分钟 此次五得力8星中筋面粉,与低筋面粉相比,成品体积较大,口感无明显差异
2021-09-21
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