蛋挞液用的旺仔牛奶半瓶➕一个鸡蛋,没额外加糖了。#晚餐•2021年11月7日# 一点不甜,很不错!不爱甜腻的可以按我的方法。时间是180℃的空气炸锅12分钟
2021-11-08
2 1
是会做老婆饼的人啦 家里有紫薯做了紫薯馅 过程中比较纠结的是酥皮馅分的不均匀 忽大忽小 大的部分油皮包住了在擀的过程会破 破了一点其实也没关系 不影响任何 最后也都包住了馅没有爆皮 皮是比较淡的配方 馅建议甜一点
2021-11-07
4 0
用的中种法,卷了小香肠和芝士片,入烤箱前表面刷蛋黄+水混合的液体,撒上少许芝士碎和芝麻,烤的时候放了一小盘水在烤箱里,面包表皮不容易焦,180度15分钟刚刚好这样
2021-11-07
2 0
#电饭锅焖饭# 好吃到爆的焖饭 1、洗好米,放入锅中; 2、把焖饭要加的菜切成小块焯水后炒一炒,这里我是放了鸡胸肉和鱿鱼,炒好后放入锅中(青菜等易熟的菜不用炒,直接洗净放入锅中); 3、盖上盖子,开始煮; 4、煮熟后拌匀,尝一下咸淡,淡了...
2021-11-07
14 0
#晚餐•2021年11月7日# 隔离在家终于有时间尝试了😂,利用手头现有的材料 :玫瑰花代替蔓越莓,蜂蜜代替糖桂花,茉莉花茶打打碎代替茉莉冻干粉,可可粉代替咖啡粉…
2021-11-07
11 0
收汁儿没做好,有点汤多了。 可能美国面粉的问题,有些发面饼的感觉呢,下回试试用开水和面。 整体满意,家人也说好吃#晚餐•2021年11月7日#
2021-11-08
9 0
是rehearsal的一天!🎻+🎹 录音真的是最最最累的😂真的强迫症克星 虽然感觉身体被掏空,但是胃和心是满满的☺️ #晚餐•2021年11月7日#
2021-11-08
23 0