#‘包’ 治百病🍞#

69 作品
  • 会发光的日式生吐司

    会发光的日式生吐司 

    为了吃,我也是挺能拼的😹 好久没吃香香软软的甜面包了,馋。天刚蒙蒙亮,半梦半醒,睡眼惺忪间称好材料,一键出包🍞 用了些🧊替换一部分液体,成品相当不错,切厚片都软得拿不平👍 空口我就吃了一大片,真好吃呀😋 美中不足,可能因为保温了一段时间,侧...

    07-09

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta

    零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta 

    赶个时髦😂 50%黑麦、榨菜、广东腊肠、豌豆粒, 被玩儿坏的恰巴塔🤣 #‘包’ 治百病🍞# #开脑洞 奇葩吃食#

    06-22

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 两款麦芽软欧包:橄榄菜及蜜枣葡萄干
❤我很丑但是我很温柔❤️

    两款麦芽软欧包:橄榄菜及蜜枣葡萄干 ❤我很丑但是我很温柔❤️ 

    翻冰箱看见还有小半瓶橄榄菜,想起@苏格兰人的吉普赛媳妇 姐姐这款包,真是好久没吃了,有点想念呢😁 天太热,懒得揉面,一不做二不休,干脆做成’榄菜恰巴塔’,有两根还顺便扭了扭😂 咋样儿?姐能给个创新奖不😉 #‘包’ 治百病🍞# #开脑洞...

    06-09

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta

    零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta 

    经常做的一款包, 省事,好吃😋 #三明治合辑🥪# #‘包’ 治百病🍞#

    06-02

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 五分钟欧式面包(Five-minute Artisan Bread)

    五分钟欧式面包(Five-minute Artisan Bread) 

    备餐🥖 照例波兰种、25%燕麦+黑麦、亚麻籽 偶然看见这个更省事儿的方子,面粉嚯吧嚯吧扔到冰箱里睡个觉,第二天回温、分份、发酵、烤,一气呵成。可能为了我想要的形状面团折腾的久了,气孔有些小而紧密,不过口感不影响👏 #‘包’ 治百病🍞...

    04-21

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 大口吃包不长肉,无糖无油的乡村多谷物欧包

    大口吃包不长肉,无糖无油的乡村多谷物欧包 

    我又来交作业了🙋🏻‍♀️ 这一次面团没有偷吃我的肉肉和🧀️ 因为我是后卷进去的😄 尝试了冰箱隔夜冷藏发酵,效果不错👏 #‘包’ 治百病🍞# #轻食🧘🏻‍♀️康饮#

    04-05

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 大口吃包不长肉,无糖无油的乡村多谷物欧包

    大口吃包不长肉,无糖无油的乡村多谷物欧包 

    波兰种、30%黑麦粉、亚麻籽、杂蔬粒、布里奶酪 好吃的健康包👍 #‘包’ 治百病🍞# #轻食🧘🏻‍♀️康饮#

    03-10

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  • 3月早餐马拉松

    3月早餐马拉松 

    阳光早餐☀️ 亚麻籽全麦吐司🍞 发得不是很好但味道还好😁 #面包机是个好东西# #‘包’ 治百病🍞#

    03-02

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • ‘包’ 治百病🍞

    ‘包’ 治百病🍞 

    二十四,扫房子🧹 扫完房子扫剩菜,盘干碗净😂 得,弄个省事儿不用揉的亚麻籽全麦包吧,明儿后儿的早餐有着落啦✌️ #‘包’ 治百病🍞# #小院儿四季#

    02-03

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  • 🔥巨柔软❗️浓郁香气💯巧克力老面包

    🔥巨柔软❗️浓郁香气💯巧克力老面包 

    总是被@Yang妈妈 家的巧克力包馋,今天终于拔了草。不止明天的早餐有了着落,今晚还先次掉了一排点了点心😹 #面包机是个好东西# #‘包’ 治百病🍞#

    01-03

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 德国圣诞面包-史多伦(Stollen)

    德国圣诞面包-史多伦(Stollen) 

    终于下手做了这个著名的面包,而且我还乖乖听话地放了一周才吃😆 扑鼻的酒香包裹着果香、坚果香、黄油香,嗯~~ 冷吃、热吃都非常赞👍 唯一就是,减量了却忘记缩短烤制时间,有点儿糊😅 但依然是我喜欢的味道😋 #‘包’ 治百病🍞# #面包机...

    01-01

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  • 全麦软欧包(有啥放啥,健康美味,流程简易)

    全麦软欧包(有啥放啥,健康美味,流程简易) 

    美丽的@vivi千寻我又来交作业啦😁 请忽略我这丑丑的割包😝 昨晚把搞好的面团直接扔进冷藏发酵,早上现烤吃热的,外脆内软,真香😋 #‘包’ 治百病🍞# #三明治合辑🥪#

    2023-12-07

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    热压、热压🥪 冬天的早晨太适合热压了😋 #三明治合辑🥪# #‘包’ 治百病🍞#

    2023-12-06

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  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    烤倆棍棍儿🥖 正好吃早餐😊 #‘包’ 治百病🍞# #一酱在手,吃喝全有#

    2023-12-03

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  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    早安12月☀️ 圣诞月🎄 新年月🧨 想想就开心🥳 周末愉快啦🎉 #三明治合辑🥪# #‘包’ 治百病🍞#

    2023-12-01

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 适合新手的法棍家庭做法

    适合新手的法棍家庭做法 

    哇哦~ 太惊艳了😃 从没想过我也可以做出如此模样的🥖 出炉后听着它“噼里啪啦”地响,恰似我内心深处烟花绽放,好开心🥳 昨天太忙,面团在冰箱里多放了24小时🙈 没想到居然做成功了,此方强大👍 #‘包’ 治百病🍞# #日常#

    2023-10-13

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    欣然忘食 欣然忘食 (北京,东城)
  • 柔软拉丝简单              酸奶小餐包

    柔软拉丝简单 酸奶小餐包 

    连做了两天馒头花卷的,今儿咱改改花样吧😄 面团提前水合了一宿,今天做起来省时又省力。撸包做饭一起来,没用秤,分的大小不均@wen姐姐莫怪呀😛 又香又软的小餐包,有人一个没忍住,出炉就干掉倆😂 #‘包’ 治百病🍞# #面包机是个好东西...

    2023-08-28

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  • 两款麦芽软欧包:橄榄菜及蜜枣葡萄干
❤我很丑但是我很温柔❤️

    两款麦芽软欧包:橄榄菜及蜜枣葡萄干 ❤我很丑但是我很温柔❤️ 

    橄榄菜刚到货还没来得及下单麦芽精,就被迫拔了这颗香香草😅 本来是想做几个豆沙包,但是笨脑壳称料称着称着忘了昨晚的中种已经加过水,又放了全部的水量🙀没办法,加面粉吧😂 结果就是,揉一份面出三种包,突然觉得自己赚大发了😹 亲耐滴@苏格兰人的吉普...

    2023-06-18

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