记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2022年1月10日# 今天是腊八,转眼一年又要过去了。应景煮了一锅腊八粥,从小到大的腊八粥都是咸的、素的,找了点家里有的食材,大米糯米小米,山芋土豆栗子,红枣红豆绿豆香菇,就是没有花生了,放到一起煮煮,最后加点菜和盐,很美味的一锅...
2022-01-11
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腊八粥➕焖鲈鱼 #午餐•2022年1月10日# 今天的焖鲈鱼参考小红书上的一个配方。其实是焗鲈鱼,把鲈鱼先用油煎一下。我正好前面做了一个煎西班牙chorizos,剩下的红色底油就当猪油用了煎了鱼片。鱼片用糖盐白胡椒粉料酒生抽玉米淀粉腌了十五...
2022-01-10
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