记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2022年1月10日# 娃娃菜煲 1.炸腐竹(腐竹需要泡一泡) 2.娃娃菜菜梗用花椒、姜和蒜炒一炒! 3.菜叶腐竹放进去翻炒 4.加入牛肉丸和瑶柱,换砂锅煲!
2022-01-10
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傳統青蘿卜咸菜 醃好的雪里蕻已冷凍 留下的咸湯扔入5個青蘿卜 大石頭壓了一個月 洗淨、切絲、辣油 嘎嘣脆 臘八粥的絕配#午餐•2022年1月10日# #置酒飛雪冬#
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回歸傳統砂鍋臘八粥 紅豆、花生、栗子 糯米、大米、小米、大棗 關火前 桂圓、葡萄干、青紅絲 有層次的加入 口感非常好#午餐•2022年1月10日# #置酒飛雪冬#
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